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王大爷一向自诩身体硬朗,平日在小区里走哪儿都是笑呵呵。可谁能想到,几天前晚宴过后,刚回到家他就腹部剧痛,冷汗直冒,还以为自己胃痉挛,忍一忍就过去了。没想到,夜里反复呕吐,整个上腹像“火烧”一样难受,家人紧急把他送到了医院。
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医生一查,明确告知:“您这是急性胰腺炎,幸亏来得及时!”这句话让全家人心头一紧。喝酒怎么会引来“大麻烦”?
胰腺炎到底有多危险?其实,每年约有30%左右的急性胰腺炎病例与饮酒直接相关,不少人因为忽视早期信号,错过最佳治疗时机。
中国疾控中心数据显示,我国急性胰腺炎发病率逐年上升,其中“饮酒相关性胰腺炎”占比高,且发作年龄正向40~60岁人群倾斜。
胰腺负责分泌消化酶和胰岛素,像一台精密小机器。可过量饮酒会让胰腺的消化液“逆流”,损伤组织,引发炎症反应。
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短时间大量饮酒,胰腺就像被毛巾拧干一样,干扰正常分泌,一旦发炎,进展凶险。
2021年《中华消化杂志》发表的多中心研究显示,高危人群中,首次发作急性胰腺炎后24小时内出现剧烈上腹痛、持续呕吐、明显腹胀这三大症状的患者,超过85%被确诊为胰腺炎。
这些症状被称为“胰腺炎早期三联征”。但现实生活中,很多人喝酒后不以为意,误以为只是普通胃肠不适,错过了最佳救治窗口。
上腹持续剧痛:喝完酒后,若出现剧烈且持续的上腹部疼痛,向后背放射,压着就更疼,多半不是一般胃不舒服。
数据显示,72%的急性胰腺炎患者首发症状为腹部剧痛,严重时可导致休克、呼吸困难。
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反复呕吐且腹胀不消:普通饮酒后轻微泛酸、呕吐很常见,但注意“呕吐频繁+腹胀明显不缓解”极需警惕。《中国实用内科杂志》报告中指出,急性胰腺炎患者85%伴反复呕吐,60%有腹胀,且伴随食欲减退,发展迅速。
突然出现恶心或低热:除了腹痛、呕吐,还有部分患者会出现乏力、恶心、38℃以下低烧,但这些早期症状常常被大家忽视。最新《胰腺疾病临床诊疗指南》也强调,多症状合并、无原因发热应高度怀疑胰腺炎。
一旦出现上述症状,绝不要凭经验“忍一忍”。急性胰腺炎的死亡率高达15%,如果延误治疗,极易引发并发症,甚至危及生命。
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酒精本身会刺激胰腺的导管收缩,导致消化酶提前激活,把胰腺“自己消化掉”。研究显示:
经常酗酒者,急性胰腺炎发病风险比一般人高4倍。
男性,高脂餐+大量饮酒人群尤需留意。酒量并非保护伞,有的人哪怕“喝的不多”,也可能由于体质差、胆囊炎等基础病,对胰腺灭顶之灾毫无防御力。
《柳叶刀·胃肠病学》一项纳入6871名患者10年随访的研究补充,饮酒一旦累计伤害到一定程度,即使停酒,也可能诱发慢性、反复性胰腺炎。
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最终进展为胰腺组织坏死、继发感染,甚至多脏器功能衰竭。更值得关注的是,大部分急性胰腺炎患者在早期就隐藏着易被忽视的小症状,“忍忍就过”的误判极为危险。医生提醒,胰腺炎一旦反复发作,还会提升糖尿病及消化道出血风险。
坚决改掉酗酒/劝酒习惯,对自身健康负起第一责任。酒桌“英雄”易成病床“受难者”;严格控制高脂、高蛋白暴饮暴食,饮酒后尤其避免油腻、辛辣食物;留意身体细微变化,及时就医,别想“熬一熬、挺一挺”是硬汉好汉;如果实在难以戒酒,建议“少量、慢饮、稀释”,且保持一周至少有3天滴酒不沾。
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