鸡排哥第三次更改公司性质,不再局限于快餐,有可能将创立门店,“鸡排哥”李俊永,正以一种令人意外的速度,推动着他个人餐饮帝国的蜕变,最新工商信息显示,其旗下公司短时间内第三次更名,从“涵喂餐饮管理有限公司”正式变更为“景德镇李俊永餐饮管理有限公司”。
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这一变动看似只是名字的调整,实则代表着品牌战略的全面升级——从“产品导向”向“品牌人格化”转变,过去的“鸡排哥”,更多是一个短视频平台上的励志符号,凭借草根创业的经历和直率真诚的表达,他成功塑造了一个“从街头小摊做到老板”的奋斗形象。
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鸡排,是他最具标志性的产品符号,也是一种时代记忆,然而,如今的李俊永,显然不满足于只是“卖鸡排”的网红小吃老板,工商信息显示,公司经营范围从“快餐服务”调整为“正餐服务”,这一细节的变化,正是他商业布局升级的关键信号。
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“快餐”意味着速度与便捷,而“正餐”代表的是体验与场景,李俊永选择从快餐转向正餐,意味着他不再只想做街头小吃,而是要打造一个完整的餐饮体验空间,他似乎在筹划一场关于“鸡排文化”的延伸——不仅卖单品,更卖氛围、卖故事、卖生活方式,或许未来,我们能看到一家以“李俊永”命名的主题餐厅,主打鸡排套餐、创意小食、饮品与简餐的结合,成为社交与用餐的新场景。
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此外,频繁更名的背后,还藏着商业策略的精算,以个人名字冠名企业,意味着李俊永要将“鸡排哥”这个网红IP彻底升级为具备商业信誉与品牌影响力的企业符号,这种做法在品牌塑造中极具前瞻性——当个人与企业高度绑定,信任和流量可以迅速转换为商业势能,对于一个从短视频走出来的创业者而言,这既是自信的体现,也是一种品牌长期化的宣言。
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当然,转型的过程充满风险,从快餐到正餐,不仅是业态的升级,更意味着成本、管理、供应链的全面重构,如何在“网红热度”与“餐饮品质”之间找到平衡,将决定李俊永能否真正完成从“流量老板”到“品牌企业家”的转身。
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从街头摊位到品牌公司,从“鸡排哥”到“李俊永餐饮”,这场变化的核心不只是卖什么,而是如何建立“可持续的信任”,未来的餐饮竞争,不仅拼味道,更拼故事、拼品牌力,李俊永的这一步,既是一次大胆的商业试探,也可能成为网红经济向实体品牌转化的标杆案例,对此你们有什么想吐槽的吗?
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