鸡排哥第三次更改公司性质，不再局限于快餐，有可能将创立门店

鸡排哥第三次更改公司性质，不再局限于快餐，有可能将创立门店，“鸡排哥”李俊永，正以一种令人意外的速度，推动着他个人餐饮帝国的蜕变，最新工商信息显示，其旗下公司短时间内第三次更名，从“涵喂餐饮管理有限公司”正式变更为“景德镇李俊永餐饮管理有限公司”。

这一变动看似只是名字的调整，实则代表着品牌战略的全面升级——从“产品导向”向“品牌人格化”转变，过去的“鸡排哥”，更多是一个短视频平台上的励志符号，凭借草根创业的经历和直率真诚的表达，他成功塑造了一个“从街头小摊做到老板”的奋斗形象。

鸡排，是他最具标志性的产品符号，也是一种时代记忆，然而，如今的李俊永，显然不满足于只是“卖鸡排”的网红小吃老板，工商信息显示，公司经营范围从“快餐服务”调整为“正餐服务”，这一细节的变化，正是他商业布局升级的关键信号。

“快餐”意味着速度与便捷，而“正餐”代表的是体验与场景，李俊永选择从快餐转向正餐，意味着他不再只想做街头小吃，而是要打造一个完整的餐饮体验空间，他似乎在筹划一场关于“鸡排文化”的延伸——不仅卖单品，更卖氛围、卖故事、卖生活方式，或许未来，我们能看到一家以“李俊永”命名的主题餐厅，主打鸡排套餐、创意小食、饮品与简餐的结合，成为社交与用餐的新场景。

此外，频繁更名的背后，还藏着商业策略的精算，以个人名字冠名企业，意味着李俊永要将“鸡排哥”这个网红IP彻底升级为具备商业信誉与品牌影响力的企业符号，这种做法在品牌塑造中极具前瞻性——当个人与企业高度绑定，信任和流量可以迅速转换为商业势能，对于一个从短视频走出来的创业者而言，这既是自信的体现，也是一种品牌长期化的宣言。

当然，转型的过程充满风险，从快餐到正餐，不仅是业态的升级，更意味着成本、管理、供应链的全面重构，如何在“网红热度”与“餐饮品质”之间找到平衡，将决定李俊永能否真正完成从“流量老板”到“品牌企业家”的转身。

从街头摊位到品牌公司，从“鸡排哥”到“李俊永餐饮”，这场变化的核心不只是卖什么，而是如何建立“可持续的信任”，未来的餐饮竞争，不仅拼味道，更拼故事、拼品牌力，李俊永的这一步，既是一次大胆的商业试探，也可能成为网红经济向实体品牌转化的标杆案例，对此你们有什么想吐槽的吗？