文 | Iris
过了30岁,人的身体就已经迈过了巅峰期。
慢慢地,人对吃吃喝喝的态度,也就发生了潜移默化的变化!
以前的我:只管“好不好吃”。
现在的我:还得看“健不健康”、 “配料表干不干净”、甚至还会适时的来点补剂。
时间久了,也攒下了一批,干净健康的吃吃喝喝,让我很满意,相信也会让大家眼前一亮,下面分享:
01
五谷磨房美苓粥
这个五谷磨房美苓粥有很多人在推,所以在山姆遇见时,果断带回家试了试。
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包装很戳我,浅色系的主调,配上茯苓、百合这些食材的实景图,一股 “自然养生” 的气息扑面而来。
配料来看,大概有十几种成分,核心的食材添加率都大于25%,食材很用心,而且零黑科技,可放心食用。
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最绝的是它的独立小条包装,揣在包里毫无压力,而且一盒有30小袋,刚好是一个月的用量,每天早晨一支,早餐轻松解决。
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拆开一条倒进碗里,能看到燕麦片、谷物粉这些原料,颗粒感很实在,不是那种糊弄人的 “全粉末” 状态。
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用适量热水一冲,随便搅和两下就是一碗饱满的粥。
因为成分里面有豆粉和豆奶粉,所以豆香挺浓郁的,甜度也刚刚好,介于有甜味但略清淡的状态,还能吃到谷物的颗粒。
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包装上写了可以养白,这个效果普通人比较难测评,但是它的“内润”还是比较明显的,吃这个大便确实通畅不少。
02
多特倍斯辅酶Q10
年轻的我根本不会考虑任何补剂!
甚至在我妈的宿命论“该死不得活,该没寻不着”影响下,一度对“人是铁,饭是钢,吃货总比痴货好”、“月亮不睡我不睡,我是黑夜里的小宝贝儿”……深信不疑。
然后,32岁的我,体重超标、内脏脂肪过高、经常感到体力不济、疲劳乏力,连髋关节也因退行性变,开始疼痛。身体年龄来到了37岁。
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痛定思痛后,我开始减肥、健身、控制饮食……以求力挽狂澜,也正是在这个过程中,我发现的辅酶Q10补剂。
辅酶Q10是什么?
辅酶Q10,是人体细胞的能量之源,可将之比作细胞的发动机燃料。
1978年,英国生物化学家彼得·米切尔,提出“化学渗透假说”而获得诺贝尔奖。该理论解释了ATP(细胞能量)的合成过程,而辅酶Q10正是这个过程中的关键载体,人体95%能量产生依赖辅酶。
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线粒体电子传递链的基本示意图,链中CoQ10承担电子载体功能
在欧美,辅酶 Q10含量作为身体健康与否的重要指标。
为什么要补充辅酶Q10?
随着年龄的增长,辅酶合成能力会下降,20多岁开始下降,40岁期间会急剧下降,60岁时,仅为青年时期的30%。这就导致细胞能量生产效率下降,从而表现为精力不足、容易疲劳等。可以说:补辅酶Q10就是补充活力与能量。
辅酶Q10,抗氧化能力是维生素E的约40倍,能保护细胞膜、蛋白质和DNA免受自由基损伤。对于爱美人士来说:补充辅酶Q10就是抗衰老,补充肌肤青春活力;
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辅酶Q10浓度最高的器官就是心脏了,是心脏能量的发电厂,25+职场人加班人士、熬夜人士最应该补充,以达到日常保护心脏的作用。
我就出于前三种理由,所以决定补充辅酶Q10的。
但最新研究表明,辅酶Q10还可以影响人类细胞信号、代谢和转运相关基因的表达。所以它还有第四种理由,备孕人士,可以补充起来,为精子卵子供能,提高命中率。
为什么是多特倍斯?
之所以选多特倍斯,而不是别的什么牌子,辅酶Q10补剂,简单来说就两点:
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其一,多特倍斯在辅酶Q10这块够强够靠谱。辅酶Q10原料市场占有率,全球前三;微生物发酵技术,高纯高活性辅酶Q10,拥有76项已授权专利;美国膳食补充剂三大生产商之一,70年历史。
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其二,多特倍斯有专利黑胡椒素成分,可提升吸收率30%,上图为吸收情况对比。
也推荐大家试试,我结合减肥和补充辅酶Q10,目前能明显感觉到精力状态好很多,起码熬夜码字的时候,不会出现胸口不舒服的情况。
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03
莲藕大锅巴
众所周知,锅巴大多是米做的。
所以当我第一次看到 “莲藕大锅巴” 时,内心满是好奇:莲藕?做锅巴?这能好吃吗?
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有了好奇心就得满足。
所以这个大分量莲藕锅巴到手后,我迫不及待地开袋品尝了。
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不得不说,它确实称得起“大锅巴”的名号:每一片都很大块,一片能塞满口。
表面带着细碎的麻椒颗粒,咬一口,嘎嘣脆,莲藕的鲜和椒、麻的香在嘴里炸开,越嚼越上头,是正宗的川渝风味。
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它的配料表也是干净得像小学生的作文一样,全是看得懂的食材,“0添加” buff 叠满。
其中鲜莲藕占比≥75%,怪不得藕味这么浓。
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它除了黄色包装的椒香味,还有红色包装的麻辣味,爱吃辣的朋友可以试试它。
04
玫小夭奶香芋泥杯
芋泥脑袋对芋泥真的没有抵抗力啊朋友们~
各大奶茶店、糖水店的芋泥产品我基本是“凡出必尝”,所以也会经常搜罗一些芋泥类的速食备在家里。
搜罗的多了就发现,大多数芋泥类速食都会添加植脂奶油。这种人体难吸收的反式脂肪酸,正在像刺客一样给我们的健康增负。
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搜罗来搜罗去,只有这个玫小夭奶香芋泥杯让我最放心。
它的包装明确标注了“0反式脂肪酸”、“0添加蔗糖”,主打一个让人吃得安心。
开盖后里面绵密粘稠的芋泥让人立刻食指大动,甚至吃得到芋头颗粒。芋泥味很清晰,有淡淡的奶香味,微甜。
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它的主要用料是芋头、牛奶和饮用水,用赤藓糖醇代替了蔗糖,还添加了一点黄油,安全感满满。
都说芋泥产品是热量炸弹,毕竟芋泥一旦有甜味,就意味着它加入了大量的糖,而它好吃还不怕胖。
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除了常温、冷藏状态下食用,它还可以加热,包装可直接放进微波炉。
05
丹竹液
谁能想到这么小众的饮品也能被我淘到啊?
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它的包装走复古风,绿油油的看着很有生命力。
而且广告词很吸引人:源自世界长寿之乡。这我高低得尝一尝,看看长寿之乡的东西是什么味道。
倒在杯子里,液体是淡淡的黄绿色,清澈透亮,口感干净又清爽,微甜,有淡淡的草本植物味,也有点像某吉凉茶的寡淡版。
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配料只有水、竹叶和冰糖。竹液用的是广西浦北的丹竹鲜液。
仅三种成分就有凉茶饮料的口感,某种程度上来说它真的赢很大。
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这个丹竹液还有降火功效,个人觉得还是挺管用的。
06
馋嘴牧童脆马蹄
讲真,以前吃马蹄,不是啃生的就是煮在甜汤里,马蹄类的零食是真的比较少见。
所以看到这个馋嘴牧童脆马蹄,我的DNA又发动了——尝鲜。
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它的配料,我翻来覆去看了好几次,真的只有四样:马蹄、冰糖、茉莉花、蜂蜜。
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拆开后里面的果肉白得透亮,咬一口,汁水很足,口感清凉脆爽,还有淡淡的茉莉香味。
比较出乎我意料的是,它的配料又有冰糖又含蜂蜜,我以为会齁甜,但其实甜度刚刚好,主要还是以清香为主。
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除了茉莉花味,它还有原味和桂花味,都很爽口。
07
夏午三点茶酱
虽然本人励志喝遍所有的果茶、奶茶等茶饮料,但长此以往,钱包真的受不住。
于是我找到了它的平替——冲泡型茶酱。比如这个夏午三点茶酱。
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它有多种口味,都是透明玻璃罐包装,每瓶果酱都满满当当,可以看到里面的颜色和状态。
我选了我个人比较喜欢的三个,向大家分享一下。
葡萄爱好者首推这个青梅葡萄酱。
它里面是微透明的橙色果酱,肉眼可见里面的果肉粒,配料表只有葡萄、冰糖、青梅、蜂蜜和食用盐。
舀一大勺用温水冲泡开,琥珀色的液体里飘着果肉,一口下去,青梅的酸脆和葡萄的甜润在嘴里炸开,非常清爽。
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蜜桃乌龙茶酱我也是很推荐。
打开盖子,蜜桃的甜香混着乌龙的茶香,很诱人。挖一勺,果酱绵密又带点果肉颗粒,用水冲开后是淡黄色的液体,甜味比较淡,乌龙茶的茶味伴着一点点碎碎的桃肉,层次直接拉满。
配料也只有水蜜桃、冰糖、柠檬汁、速溶乌龙茶粉、乌龙茶浓缩液,满满诚意。
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还有这个葡萄乌龙茶酱。
打开盖子,红葡萄的果香和乌龙的茶香强强联合,香得我当场就想炫一口。
因为里面加入了红葡萄浓缩汁,再结合葡萄果肉,葡萄味格外浓郁。
最绝的是里面的还有奇亚籽,满满的颗粒感,好“嚼”又好喝。
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除了用来泡水,我偶尔也会将果酱抹在面包上,这样一款茶、点兼具的下午茶就有了。
08
馍爱麦南瓜红豆包
听我的,所有碳水星人都给我去冲馍爱麦南瓜红豆包!
这个外皮金灿灿、内陷紫嫩嫩的包子,在我咬下第一口的时候,就将我的味蕾俘获了!
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它每个都是独立包装,便于保存的同时还干净卫生。
份量很足,一个足足有二两重,胃口比较小的一次一个南瓜红豆包就饱了。
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原料都是精选的小麦粉、红豆馅、南瓜,再加一点绵白糖、酵母,配料可以说是干干净净,像食品界的 “老实人”一样,让人吃得放心。
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它是采用传统古法工艺手工制作,做出来的包子皮薄馅大,蒸出来的成品也是异常暄软。味道方面,它有南瓜和红豆的天然的清香,不是很甜,有微微的嚼劲。
09
可可田麦脆
可可脑袋看到这个真的很难走得动道啊!
这油亮亮的外观、巧克力一样的颜色、看起来就很脆的质感……口水已经在疯狂分泌了。
顺便好奇了一下为什么叫“田麦脆”,大概是形状很像“田”字吧。
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它是即食型麦脆,味道方面的话,可可味有点淡,但是谷物本身的香味很浓郁,干嚼起来嘎嘣脆,我看剧无聊的时候会抓一把当零食。
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更多的时候,我是拿它当早餐,用牛奶或豆浆泡一泡,麦脆遇水会变大,好吃还容易饱腹,偶尔也会在晚上当代餐。
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配料表也是主打一个健康,除了可可粉其他全是粗粮,健康轻食每一天。
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储存也很方便,阴凉干燥处一放就行,不用过多操心。
10
劳大爷虎皮年糕片
咱就是说,带了“虎皮”俩字的食物,有难吃的吗?虎皮凤爪、虎皮辣子、虎皮猪蹄,还有这个——虎皮年糕。
这个虎皮年糕片,光看外表,上面焦脆的虎皮纹凹凸有致,像黄金一样金灿灿,看着就很脆。
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作为宁波当地的传统美食,手工农家制作是它的一大特色,没有黑科技与狠活,所以用料也很让人安心,只有年糕(大米、水)和食用植物油。![]()
咬一口,非常酥脆,米香中带着微微的咸香,不甜,有点像无糖版旺旺雪饼。
除了上面那样金灿灿虎皮的,还有下面这样传统怀旧的年糕片,这个制作时加了芝麻,除了年糕片本身的米香,还有带点芝麻的油香。
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手工年糕片一袋的份量也很足,我平时追剧时拿来打发时间,咔滋咔滋不知不觉一大包就消耗完了。
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