李常青中医:秋季吃水果,牢记“三吃三不吃”,脾胃更强健!
秋风送爽,却也带来了干燥。许多人会选择多吃水果来“润燥”,但若不讲究,反而容易伤及脾胃,导致腹胀、腹泻甚至痰湿内生。秋季吃水果,关键在于顺应天时,牢记“三吃三不吃”,才能滋养身体,让脾胃更强健。
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首先,要懂得“三吃”:
1.吃温性。秋季寒气渐生,脾胃喜暖恶寒,像红枣、龙眼这类温性水果最为适宜,它们能温和地补益气血,健脾安神。
2.吃熟软。对于性味偏凉或难以消化的水果,如梨、苹果,可以蒸熟或煮粥食用,例如经典的冰糖雪梨或苹果肉桂汤,这样既能保留其润燥的功效,又大大减轻了脾胃的负担,尤其适合老人与儿童。
3.吃当地。当地产的果子最能顺应一方水土,帮助人体适应季节转换,且新鲜度更高,营养价值保留更完整。
与之相对,更要警惕“三不吃”:
1.不吃寒凉。像西瓜、甜瓜等夏季瓜果,其性大寒,在秋季犹如“秋后算账”,会直接损耗脾胃阳气,引发腹痛腹泻,应坚决少吃或不吃。
2.不吃生硬。例如未熟透的柿子、猕猴桃等,质地坚硬,不易消化,会加重脾胃运化负担,容易导致食积停滞。
3.不吃过量。水果虽有营养,但过量食用会助湿生痰,尤其像葡萄、芒果等高糖分水果,更易滋生内湿,困阻脾胃,让人感到身体沉重,口中粘腻。
李常青 广州中医药大学教授,脾胃科主任医师,博士生导师 岭南名医,擅长运用中医药及中西医结合方法治疗消化内科疾病和疑难疾病,包括反流性食管炎、胆汁反流性胃炎、慢性萎缩性胃炎、糜烂性胃炎、慢性浅表性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、胃癌癌前病变、胆石症、慢性胆囊炎、炎症性肠病、便秘、功能性腹泻、脂肪肝、慢性肝炎和肝纤维化等,现定期在广州宏韵中医互联网医院坐诊。
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