大家好,我是食烟火味。是否大家都会跟我一样容易疲惫,没有精神做什么事情,都是有气无力的。特别是吃了不太消化,也不吸收,经常感觉到肚子胀胀不舒服,还容易拉肚子,脸上出油,气血差,这大多数是因为我们脾胃出问题了。
脾胃不舒服,那一定要养好脾胃。中医认为,人体内有湿气就会直击脾胃,导致脾胃功能下降,而脾胃又是解毒利尿的地方,湿气重影响很大。所以,祛湿是调理身体的重要作用,湿气除,养好脾胃。
养脾胃,今天分享这一道一定要做起来,这一个是老一辈的方法,就是猪肚跟四神一起炖汤。这样一道汤很鲜很甜,养脾利尿祛湿。
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这道汤的做法其实非常简单,就是把猪肚洗洗干净,放入备好的四神汤包,然后盖上盖子,炖煮一小时。炖煮好后加点食盐调一下味道就可以,非常的清甜,这一道汤老少都可以,而且秋冬进补这一个汤品可以安排起来。
准备食材:
猪肚,四神汤包,食盐,生姜,枸杞,葱花,红枣,山药
具体做法:
1.猪肚放到盆中,加点清水清洗一下,清洗猪肚的时候可以加点面粉跟红茶,这样子更好将里面的粘液搓干净。搓干净之后再用清水洗洗,洗好后放冷水中焯水一下,焯水后取出切成适合的大小。
2.四神汤包洗洗干净,放到砂锅里面。备好的猪肚也放进去,倒入适量的水,生姜片,盖上盖子炖煮一个小时。猪肚炖烂一点,小孩更容易吃。
3.然后我们再加入备好的山药,红枣,然后盖上盖子,再煮个十分钟,把它炖熟炖烂,加入食盐,枸杞,再来点葱花,点缀一下,点缀好后出锅即可,非常的简单又营养。
吃了不长肉,经常熬夜,颜色差,这一个汤品可以煮起来非常简单,但是营养价值很高,快学起来给家人喝吧。
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