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不做自营的淘宝便利店,将如何改变零售行业?

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2025年还有两个月就要过去,如果日后回望这一年,即时零售会是一个重要的关键词。

在2025年淘宝闪购仓生态大会上,淘宝闪购即时零售总经理根仙在PPT中给出这样一组数据:2025年社零规模预计突破50万亿元,其中线上销售约占1/3,而即时零售规模不到1万亿,市场空间巨大。“社零”是社会零售总额的简称,每年由商务部发布,是反映社会消费力的最关键指标。

淘宝闪购4月30日上线以来,业务各项数据都获得飞速增长。

今年8月,淘宝闪购的日订单峰值达到1.2亿单,周日均订单量达到8000万单,带动闪购整体的月度交易买家数达到3亿,对比今年4月增长了200%。

但是市场上还在等待淘宝闪购回答一个问题:淘宝闪购究竟为即时零售市场带来了什么新变化?

「淘宝便利店」这一新模式,可能是答案之一。该品牌以闪购仓的形态,为消费者提供24小时全天候、30分钟送达、商品种类丰富齐全的便利购物体验,品类涵盖百货、零食、酒水、3C数码、母婴、美妆等,一应俱全满足生活所需。

更重要的是,淘宝便利店并非自营,而是以品牌授权形式给到符合标准的优质商家使用,门店资产属于商家,商家按照平台标准提供服务,平台不会下场与商家进行市场竞争。

淘宝便利店的出台,估计会引发多方震动。一方面,这些年随着即时零售的发展,24小时配送到家的仓业态早已发展如火如荼,且已经出现了诸侯割据和产业细分的趋势,各地涌现出连锁的区域性仓店品牌,一些平台还孵化了自营的仓店品牌,整个市场的经营难度进一步提升。

另一方面,线下零售市场的便利店板块也是社区零售最重要的组成部分,这一板块会和即时零售有哪些深度融合,值得期待。根据中国连锁经营协会(CCFA)与毕马威中国联合发布《2025年中国便利店发展报告》,其中提到“便利店品牌加码即时零售,近四成企业开通即时零售业务。销售占比较上一年大幅提升11.4%”。

商家关心利润,消费者继续追求品质和服务,作为即时零售最重要的基础设施之一,一个新的仓店经营模式究竟会为市场带来什么?这是本文需要探讨的。

淘宝便利店会改变什么

淘宝闪购强调,淘宝便利店不是平台自己下场做运动员,而是通过技术和运营来规范商家经营,提高仓店行业品牌化程度,商家的运营数据用于持续迭代优化经营工具,不会做自营下场收割仓店商家的已有成果。

淘宝闪购即时零售总经理根仙

在大会现场,有食品行业的业内人士认为,严格来说,淘宝便利店并不是推出了一个新的业态,而是强化了自己“运营商”的身份,这种身份的使命是推动闪购仓的品牌化和品质化升级。

其实在近年来零售业的发展中,零售业的很多大企业都已经意识到了“有渠道无品牌”给企业带来的困境,“胖东来”调改蔚然成风,原因就在于胖东来能够具有独立于产品品牌商的零售品牌影响力。

而在即时零售的市场,整个用户消费的频次越来越高,消费的品类越来越广。这意味着,第一阶段消费者的消费习惯教育功能已经完成,其标志是很多消费者不再把即时零售当作一个补充渠道,而是可以和货架电商同等重要的渠道。

因此,在即时零售的下一个阶段,仓自己的品牌化必然会提上日程。淘宝便利店强调“优质服务”,希望通过对商家品牌化、规范化程度的提升,推高整个即时零售市场的服务品质天花板。

淘宝闪购设计的淘宝便利店的业务模式,通过品牌授权的形式,既保留了生态的能动性和市场活跃,又能满足消费者对即时消费的确定性品质需求。

此外,技术力量是推动即时零售市场走向品牌化的核心动力之一。

根据淘宝闪购方面的介绍, 淘宝便利店通过翱象数字化系统,从入驻选品、供应链、商品运营到经营诊断,为商家提供一揽子解决方案。同时,平台提供智能选址、选品、仓补等能力支持,助力商户无忧开仓。在物流服务方面,超客3.0的品质物流方案,为商家提供了可靠的履约保障。

新的市场渗透机会

另一方面,由于即时零售的渗透率越来越高,也在潜移默化地影响着商家和品牌的渠道布局。

线上仓店的发展之初,主要承接夜间的供给空白,晚上八点之后,城市里除了24小时便利店的业态,绝大多数零售业态已经开始打烊。

但是现在24小时营业也正在成为趋势,在淘宝闪购,提供24小时营业服务的便利店达到三分之一,过去一年24小时营业的便利店数量同比增长50%以上。

24小时仓的流行,对应的是用户端消费场景的全时段。与此同时带来了消费品类的常态化。过去即时零售的购买力,很多是偶发的急需需求。现在,场景不局限于应急,已延展到出差、旅行甚至露营等全场景。以出行场景为例,今年国庆假期,淘宝闪购上送往酒店民宿的零售订单同比增长了近1.5倍。消费者不再是大包小包出门,而是会选择到了目的地再用闪购购齐商品,轻装出行。

根据介绍,淘宝便利店主力仓型为旗舰仓、标准仓,sku预计在1万左右,针对校园场景会有单独的仓型满足学生用户需求。淘宝便利店向能提供优质服务的商家开放,首批超30个名额,预计覆盖200个城市。

现场已经参与经营的商家最直接的感受就是,经营一个仓更省心了。需要的人手少了,智能系统可以将商品采购、销售、订单下发、骑手呼叫、送达顾客,甚至退货处理等全部环节实现自动化,时效也更快了;消费者的反馈也越来越好,一仓多店能提供果切、酒水、奶茶更多业态店供给,并且系统根据消费者对于货品品质的反馈不断迭代商品组合,最终剩下的货品优中选优,商品评价平均在4.9分以上,自然会形成购买的正向循环。

当消费时段、场景、品质都发生新的变化时,很多可持续的消费力才能被激发出来。其实社零总额闯关50万亿这个大命题下面,淘宝便利店带来的改变,现在看其实具备一定的杠杆效应,推动了零售业态一起更多地认真揣摩消费者的需求,通过商流、物流、信息流新的组合,形成一种新的合力,挖掘出更多消费潜力。(文|零售老房的咖啡, 作者|房煜 ,编辑|陶天宇)

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