厚土生白玉 | 一味茯苓的时光淬炼与仲景宛西制药的品质坚守

大别山晨光里，锄头与松根碰撞的清脆声响，打破了安徽岳西县和平乡林间的静谧，一位来自仲景宛西制药的嘉宾从泥土中捧出一颗沉甸甸的茯苓，人群中传出惊叹声——这颗茯苓重达10.32斤，宛如一块“土中白玉”。

近日，在安徽省岳西县和平乡——被誉为“中华茯苓之乡”的这片土地，仲景宛西制药主办的仲景采摘季岳西茯苓溯源活动盛大启幕。来自当地政府、中医药院校、医药企业的近百名嘉宾，一头扎进大别山，共同见证并参与了这场独特的“山林之约”，这场沉浸式溯源采摘体验让“一味好药，始于土地”不再是一句抽象的口号，而成为了可触可感的现实。

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活动现场：寻找“土中白玉”的惊喜

“顺着松根走势下锄，力道轻了挖不深，重了会伤菌核！”仲景药农一边手持锄头示范，一边精准指导着采挖技巧。在他身后，与会嘉宾们躬身加入“采茯比拼”，有人挖到第一颗茯苓时激动地举起欢呼，有人围着药农追问“三埋三露”种植法的细节。“没想到茯苓长在松根上，挖的时候像找宝藏！”作为第一个挖到茯苓的嘉宾，来自安徽华康医药集团有限公司的王先生手捧刚出土的茯苓，难掩兴奋之情。

活动现场，“最快采挖奖”“最优茯苓奖”的角逐让气氛升温。

最终由安徽乐药医药有限公司总经理苗广祥挖到的重达10.32斤的茯苓摘得“最优茯苓奖”。他分享获奖感受时表示：“以前只知道仲景的六味地黄丸、逍遥丸、归脾丸里加了茯苓，以为茯苓就长得像茯苓丁那样，原来这才是它最原始、最本真的样子！”

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道地价值：四时神药的产地密码

在大家奋力采挖茯苓的同时，安徽中医药大学第一附属医院姜辉教授的现场答疑，解开了不少人的疑惑。作为江淮英才、安徽省卫生健康杰出人才，他从专业角度拆解了岳西茯苓的道地价值。“茯苓为什么被称为‘四时神药’？因为它药性平和，春祛湿、夏解暑、秋润燥、冬健脾，四季可用。”

在谈及岳西茯苓好品质的原因时，姜辉教授介绍：“岳西能成为闻名全国的道地药材产地，这与其得天独厚的松林资源、温润多雨的气候条件、源远流长的种植历史以及其精准的采摘时节等因素密不可分。”

岳西县市场监督管理局局长朱文海在活动致辞中透露，目前全县茯苓产业年加工鲜茯苓达4.5万吨，产出成品2.37万吨，加工金额突破7.2亿元。

尤其在和平乡，通过与仲景宛西制药共建产业基地，探索出“企业+基地+合作社+农户”的共赢模式，为全县茯苓产业发展提供了宝贵经验。

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全产业链：从田间到车间的质量坚守

仲景宛西制药市场部总监刘则长在发言中用“1和0”的比喻诠释了企业的核心理念：“‘药材好’是1，后续的生产、研发、销售都是0；没有这个1，再多0也没有意义。”他坦言：“我们建基地、走源头，选的都是‘笨路’，更辛苦、更费钱，但必须走。”这一理念自上世纪90年代便已植根于仲景宛西制药的发展脉络中。企业最早在行业内提出“药材好，药才好”的理念，并通过多年的实践将其变为现实。

1998年起，仲景宛西制药开始将“田间地头”作为“第一车间”，在我国三省六地建立了六味地黄丸的六大药材基地。这些基地分布在河南南阳的山茱萸基地、河南焦作的地黄和山药基地、安徽南陵的牡丹皮基地、安徽岳西的茯苓基地以及四川彭山的泽泻基地。在基地管理中，仲景宛西制药采用“公司+基地+农户+科技”的产业开发模式，与药农签订30年不变的收购合同，对农户进行统一管理。种源精挑细选，采用古法种植，应时采收，经重重检验方可分级入库。

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质量追溯：数字化赋能中药现代化

在岳西茯苓基地的古法炮制工坊一侧，现代化的色选机正快速筛选茯苓丁，红外检测仪实时检测茯苓的颜色、状态，剔除杂质与劣品。

而在仲景宛西制药的数据中台，正通过物联网实时采集这一药材基地的环境数据和生产现场影像，将药品质量监管体系延伸到田间地头与加工现场。

仲景宛西制药研发副总经理、高级工程师高松介绍：“企业和农户相互配合才能种出好药材。”为此，企业不仅为药农免费提供山茱萸种子，还在药农培育山茱萸的过程中提供一体化指导：不定期开展种植、修剪、病虫害防治等专业技术培训；在收购前、中、后期，企业质检员对山茱萸质量进行检测，经过层层把关，符合要求的药材方可入库。

今年2月，仲景宛西制药山茱萸示范基地成为河南省首家通过新版GAP延伸检查的中药材种植基地，标志着企业在质量管理方面迈入了新纪元。

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产业共赢：药材好，农民富，生态美

在岳西茯苓基地，朱文海局长用“土里生白玉，地下长黄金”这句当地俗语，道出茯苓在岳西人心中的分量。“作为国家地理标志证明商标产品，‘岳西茯苓’不仅是大自然赐予的生态珍宝，更是乡亲们增收致富的‘金疙瘩’。”

这种共赢模式在仲景宛西制药各个基地得到普遍应用。在西峡县，从事山茱萸等中药材种植的药农超过20万人，占比超过当地农业人口的一半，山茱萸已成为山区农民的“致富果”。企业与药农建立的利益共享机制，保护价收购为企业给药农提供的“定心丸”，进一步激发了药农的种植热情。

暮色降临，参与者们带着亲手采挖的茯苓与刚蒸好的茯苓糕踏上归途。松林间的锄头声已歇，但这场溯源之旅留下的思考仍在延续：在中医药产业追求高质量发展的今天，“道地” 从来不是复古的情怀，而是品牌穿越市场周期的核心竞争力；“药材好” 也从来不是孤立的标准，而是连接土地、农户、企业与消费者的价值纽带。

当仲景宛西制药的品牌部总监赵小燕说出：“我们希望通过仲景采摘季这样的溯源活动把老祖宗留下的‘药材好，药才好’的朴素真理，用最真诚的方式坚守下去。从一颗茯苓的种植，到一款产品的生产，不断讲好仲景道地药材故事，让更多消费者了解仲景，相信仲景品牌的力量。”我们明白，这份坚守，体现在对农户的长期赋能上，体现在对品质的极致把控上、更体现在对市场的长期负责上。

从医圣张仲景故里南阳，到大别山道地茯苓之乡岳西，仲景宛西制药用一场采摘季证明：真正的品牌信任，生于泥土，长于匠心，成于对 “药材好，药才好” 的终身坚守——这正是中医药企业在市场浪潮中站稳脚跟的根本，也是其传承千年智慧、守护百姓健康的初心所在。

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