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“靠「繁殖大法」把喜茶三倍厚抹喝成无限续杯了”,人类对抹茶邪修的开发还不足1%?

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曾在千禧年后爆火的抹茶迎来了自己的文艺复兴,也迎来了「邪修」的一百零八种方法。

有人拿抹茶蘸山东大馒头,一口下去专治晕碳和失眠,妈妈再也不用担心我白天睡不醒、晚上睡不着;
有人奉抹茶为“液断神器”,一杯绿奶喝一天,却把自己喝撑了又喝美了实现无痛减肥;还有人拿抹茶调酒,一边提神一边微醺,助力打工人实现“清醒的放纵”;也有人拿抹茶拌乌冬面,食客一边终于理解意大利人看到菠萝披萨的复杂心情,一边吸溜吸溜停不下来,感叹还得是“甜甜咸咸永动机”。

连“冻死也要喝冰美式”的韩国人,也纷纷转头吻上了抹茶——抹茶米饭、抹茶泡菜、抹茶烤鲭鱼,没有抹茶不能加入的家庭,没有抹茶不能涉足的角落。


在欧美地区,这种提神抗炎还出片的绿色饮品几乎成了新中产生活方式的又一代名词,几乎每个Ins白女网红都在清晨的Vlog里狂搅抹茶粉,顺便练普拉提。

抹茶,咋就从过气日系老网红,翻身成了无所不能、无处不在的全球新顶流?


10月25号,喜茶三倍厚抹就满一岁了。

如果说欧洲文艺复兴的起点是彼特拉克,那么抹茶的文艺复兴,大概还得从它开始讲起。

抹茶脑袋们不怕吃苦,怕的是没得苦吃:毕竟,有太多打着抹茶旗号的产品,看起来绿意盎然,实则是诈骗惯犯,要么甜得像糖浆,要么淡得像固体饮料粉末泡水。

直到三倍厚抹横空出世,成为抹茶界的「南孚电池」,一杯更比六杯强,苦味正宗,浓度离谱,“甚至无需一包辣条来衬托其美味”。

于是,一套“三倍厚抹繁殖大法”开始在江湖上流传开来,一举把“三倍厚抹”喝成“三杯厚抹”,乃至更多——每次喝掉三分之一后,再往里面手动续上鲜牛奶,再喝三分之一,再续三分之一,如此往复,你就可以依次品尝到三倍厚抹、两倍厚抹、一倍厚抹,以及无限供应的抹茶牛奶,各有各的风味,各有各的快乐。

“感觉买一杯三倍厚抹,整个宿舍都能喝饱。”


图源:小红书@狗基因突变

也因此,有邪修减肥人奉三倍厚抹为“液断神器”,建议冰的时候先直接喝一半过嘴瘾,然后再加牛奶喝一半品尝奶香,最后再加茉莉花茶增加茶香风味,同时减少甜腻感和负罪感,直接在液断日喝撑了又喝美了,实现无痛掉秤。

更有苦于经费限制的行政人受此启发提出,如果公司扣扣搜搜又要硬搞团建,不妨买一杯三倍厚抹,兑十瓶临期奶,拿十个喜茶杯子装好,分给同事喝,然后跟大家说这是新出的微量厚抹。

“难不成她真的是天才?”

至于究极的三倍厚抹信徒,已经不满足于直接开喝,转而捣鼓出各种民间邪修吃法:比如拿厚抹替代花生酱抹馒头,一口下去专治晕碳和失眠,用魔法打败魔法,“发明者是懂能量守恒定律的”。


图源:小红书@真心真心真心哦

更有究极「浓人」,将三倍厚抹升级为抹茶八宝粥,尊称其为“抹茶大帝”:趁着喜茶周二免费加小料猛猛薅羊毛,什么黑糖啵啵、西米和脆啵啵都一股脑往里倒,“料多到像在搞基建”,喜茶还给体贴地自动升杯,就这样咯叽格叽地嚼一整天,晚饭都不用吃了。


图源:小红书@快乐小女孩

喝三倍厚抹的快乐之于抹茶脑袋,宛如舔奶盖的快乐之于酸奶信徒。于是,它成了各路抹茶bot的座上宾,隔三差五就被反复投稿,被封为“抹茶真神”“喜茶最伟大的发明”,“三倍厚抹天下第一”的复读声此起彼伏。

“我不能失去喜茶,就像西方不能失去耶路撒冷。”

也因此,出道仅仅两个月,三倍厚抹就被全民制作人们买成了喜茶的2024年度人气新品,直登C位,“抹门信徒终于站起来了”。



与此同时,三倍厚抹也一键开启抹茶的「高浓度」时代,愈发实在的浓抹新品成为行业新趋势,“千目研磨”也快卷成了评判抹茶的新共识——研磨目数越高,茶粉也就更细腻溶水,也就意味着入口更顺滑、风味更浓郁。

各路排得上号的茶饮品牌纷纷加入「浓抹」「厚抹」阵营;高贵冷艳如香港美心集团高端烘焙店Paperstone,平易近人如小象超市冰淇淋,都不约而同地挂上了「千目抹茶」的招牌,抹茶脑袋的快乐根本停不下来——“吃完你的吃你的,吃完你的吃你的,我心里有数,这种场面我还是在控制”。

这把绿火越烧越旺,快把抹茶烧成了「茶饮界的LABUBU」,明星们人手一杯,个个成了自来水。

亚太带货女王Lisa先是在法拉利上和三倍厚抹亲切合影,一举把“喜茶抹茶全球爆单”送上热搜;没过几天又头顶“抹云椰蓝”,上亿粉丝的社交账号就这样把C位留给抹茶,带动抹茶销量进一步激增,喜茶全球多地门店出现排队、售罄现象。

“开不起法拉利敞篷车,抢不到女明星 LABUBU,难道还喝不上Lisa同款奶茶吗?”


很快,网友们发现抹茶的人脉远比想象中的更广——内娱明星几乎人手一杯,韩流爱豆也纷纷入坑,“买一送一”的魔力连无数人的Kpop初恋金希澈也没能拒绝,宠粉如金钟仁甚至直接请应援粉丝喝上了免费的三倍厚抹,“这下是真的伸进欧巴的钱包了”。


“长腿叔叔”郑容和更是老跨国吃货了,自从今年来中国开粉丝见面会之后,就沉迷抹茶无法自拔,到了成都更是直接马不停蹄直奔喜茶门店,只为喝一口现做现饮的三倍厚抹和咸酪厚抹,“建议喜茶找我哥做代言”。

被自家哥姐疯狂带货后,越来越多的人拜入「抹门」,靠这点亮眼的绿色哄着自己上班上学——星期一,没精力,来一杯抹茶提提气;星期三,最难顶,来一杯抹茶熬过去;终于到了星期五,敲锣打鼓来庆祝,也要来一杯抹茶致敬自己。

毕竟,“温和提神又健康,颜值百搭还出片,还有什么饮料比抹茶更懂事?”


三倍厚抹不仅仅是开始,更不是结束。

在三倍厚抹诞生之前,抹茶就一直是喜茶的灵魂产品之一。从最初的经典款「芝芝抹茶」开始,它几乎年年都在拓宽「抹茶宇宙」的边界,比如2022年和联名电视剧《梦华录》推出的“梦华茶喜·点茶”,甚至还请来了身着汉服的茶艺师当场点茶,手绘睡莲图,禅意十足。

“这真的是我花十几块钱就能喝到的吗?”


在三倍厚抹诞生之后,喜茶更是沉迷抹茶研发忘情了发狂了没命了。仅过去一年,喜茶就在全球范围推出了22款含抹茶元素的新品,从瓶装饮料到苦抹冰淇淋、从麻薯蛋挞到可颂塔,组成了堪称“抹茶全家桶”的产品矩阵;甚至连山姆会员店限定的「特浓抹茶」一上架,就拿下了酒水饮料新品销量TOP 1。


图源:小红书@冬冬咚咚咚

伴随喜茶在海外的门店数量短短一年间就翻了六倍,「抹门」更是一路传教到了海外,开到哪里,哪里就大排长龙,无论黑人白人,来了都是“喜的传人”。

2025年初,喜茶更是登陆“世界十字路口”纽约时代广场,再度复现两小时排队热潮,成功在全球范围内刷足存在感,同时也推出了抹茶限定款,抹茶和开心果都跟不要钱似的往里撒。

以前,抹茶在海外只是作为拿铁的配角存在,无论是在伦敦街角的日式咖啡店,还是洛杉矶的健康餐吧,菜单上抹茶的存在感大多止步于一杯浅浅的抹茶拿铁,味淡、价高、还常常甜得齁人。

因此,当留子拿着一杯蓝绿渐变的抹云椰蓝出现在英国街头,竟被洋人姐追出一条街只为问一句饮料从哪里买的,姿态之凶猛矫健仿佛急支糖浆广告里的豹子。


图源:小红书@糖醋点点子

韩国人对抹茶的邪修开发蔓延到了米饭、泡菜和烤鲭鱼上,而卷出国门的喜茶更是将抹茶玩出了八百种花样。

在新加坡,喜茶更是玩出了“抹茶朝圣之旅”的新高度——它推出了一张“抹茶地图”,在和新加坡 8 个本地品牌联名推出的 15 款产品里,有9款都用到了喜茶指定的径山抹茶,消费者可以在全岛“打卡取经”。

跟着抹茶city walk,你可以喝到三倍厚抹酒精版,“怎么没人告诉我喜茶在国外玩这么大” 。


图源:小红书@野生番茄汁

你还可以品尝到抹茶奶酪乌冬面,一边终于理解意大利人看到菠萝披萨的复杂心情,一边吸溜吸溜停不下来,感叹还得是“甜甜咸咸永动机”。


图源:小红书@ordinary people

就连最近推出的万圣节限定款,喜茶也不忘继续邪修“邪恶抹茶”「Wicked Matcha」,经典的抹茶绿配上加了火龙果的粉色柚子奶盖,把联名IP“魔法坏女巫”里最好嗑的粉绿女巫CP一口气塞进同一个杯子里,“我们是密不可分的天才女友,也是不可战胜的女巫”。


喜茶不仅卖抹茶,还做起了抹茶的宣传大使,一边用来自抹茶发源地径山的原材料,一边在海外门店派发介绍抹茶的小册子,里面描述了抹茶起源于中国、传入日本的历史,引得网友们纷纷感叹:“原来抹茶本抹,竟是杭州老乡。”


图源:小红书@Song

就这样,凭借着自己卷自己的毅力,喜茶几乎把抹茶这门学问钻研到了极致:从饮品到甜点,从调酒到入菜,人类对抹茶的开发程度,在它面前恐怕还不到百分之一;再从东亚到欧美,从产品创新到文化输出,让海外的抹门信徒也是见了新世面,原来中国抹茶还能这么玩,原来人类的脑洞还能这么大。

不怪喜茶也因此成了抹门的新圣地,信徒们的耶路撒冷;好在喜茶对抹茶的忠诚,也堪称海枯石烂,定不负你。

当你困了、乏了、馋了,请打开点单软件,和我一起默念召唤东方神秘力量的咒语——「抹门永存」

参考资料:

1.Vista氢商业,《“男人靠喝它装文艺、Lisa用它配法拉利”,这日系老网红最近被白领喝成高级版咖啡了》,2025.08

2.餐企老板内参,《门店数翻了6倍,喜茶在欧美“杀疯了”》,2025.08

3.咖门,《抹茶再掀热潮!古茗、奈雪、茶百道抢着推这种“浓”新品》,2025.09

4.消费者报道,《喝茶还是喝咖啡?提神持久战,研究发现:这个更好》,2025.08

5.壹读,《奶茶界“线面”,爆了?》,2025.08

编辑|何愚

作者|vista氢商业

设计|胖兔



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