厨房断舍离：这6样东西赶紧扔掉，留着就是麻烦，我猜你家也有

厨房是与我们健康息息相关的场所，一日三餐都在厨房产生，使用频率也非常高，厨房里使用到的工具除了要注意实用性以外，还要注意安全性，因为现在市面上的厨房用品五花八门，

有很多，表面上看人畜无害，实则在使用的过程当中很可能有安全隐患，为了家人的健康，建议大家尽量从源头控制住，买东西的时候一定要仔细甄别，

另外有一些厨房用品用的时间久了，性质发生改变，同样也会出现安全隐患，厨房定期断舍离检查一下，如果你家厨房有这六样东西，赶紧扔掉，留着就是麻烦，我在你家也有，赶紧行动吧。

01.掉涂层的不粘锅

厨房里的不粘锅，还有电饭煲的内胆，这些大部分都是带有涂层的，使用时间久了，涂层也会脱落，因为大部分的涂层锅，其实都是特氟龙主体材质的，表面有一层涂层，

时间久了会由于摩擦磕碰涂层脱落而出现这样的情况，建议大家这种锅就不要再继续使用了，因为里面的主体材质。特氟龙会裸露出来，特氟龙是对人体有害的一种物质，

它会将重金属迁移到食物当中，进而吃到肚子里，在体内堆积，对人体健康有一定影响，轻度磨损还可以接受，

但如果严重磨损已经掉涂层，这样的锅建议你赶紧更换，一般是不粘锅，电饭煲的内胆，还有空气炸锅的栅栏等。

02.手摸有凹凸感的陶瓷碗

陶瓷碗也不是100%安全的，因为市面上有一些陶瓷餐具在加工的时候降低成本，缩短时间使用的是釉上彩加工方式，这种只适合观赏，并不适合作为餐具来使用，

因为达不到食品级别的要求彩釉极其不稳定，使用时间越长就越有可能出现摩擦碰撞高温加热，导致采用当中的颜料迁移到食物当中。

这些颜料也多半都是含有重金属的，对健康没有好处，所以奉劝大家，如果你家的陶瓷碗、盘等餐具，

用手摸上去有明显的凹凸感，颜色特别鲜艳，纹理特别清晰，价格也很便宜，这种多半都是釉上彩的。

03.带颜色的玻璃杯

玻璃本身是一种非常安全的材质，但是不要认为玻璃杯就万无一失了，尽量选择透明的玻璃杯，而不要选择带有颜色的玻璃杯，这是因为市面上大部分平价带有颜色的玻璃杯，水晶杯，

其实颜色都是电镀上去的，这种方式会导致颜料不稳定，将玻璃杯放入洗碗机当中，你会发现颜色会褪色，那么如果长时间使用喝热水，

颜色也会一点一点的稀释在水中喝到肚子里，所以买玻璃杯，尽量不要选择价格比较便宜的，带有颜色的水晶杯玻璃杯，尽量选择透明的。

04.“三无”的空气炸锅纸

在使用空气炸锅的时候，要使用空气炸锅纸，但是不少人根本没有特别注意，在网上挑最便宜的空气炸锅纸买，而空气炸锅只在高温使用的。状态下，如果材质很差，

也会释放有害的物质。比如网上一些价格便宜的空气炸锅纸，其实根本都是三无产品，只有一个简单的标签，是一层底纸和硅油纸粘合而成的，

在高温状态下会产生有害物质，奉劝大家不要选择这种三无的空气炸锅纸，几块钱就能买上百个，要选择有qs标志的合格空气炸锅纸。

05.劣质的硅胶铲

硅胶铲虽然比较柔软，不会伤害锅具，但是市面上有很多廉价的硅胶铲，其实并不是食品级别的硅胶材质，而是尼龙，耐温度并不是很高。温度稍高一点就会掉渣、碎裂、融化。

所以在买硅胶铲的时候，一定要看清楚是否符合国标，是否达到食品级硅胶材质，如果你家里有已经融化掉渣的这种硅胶铲，赶紧扔掉，不要再用了。

06.密度板的菜板

看看家里的菜板，如果是木质或者竹子的是否是拼接的有一些拼接菜板里面使用的是密度板，密度板使用大量的废弃木屑误差加入胶水粘合而成的会含有甲醛，这种菜板并不健康，如果有赶紧扔掉。

总结：

厨房是与我们健康息息相关的场所，厨房里使用到的东西，一定要注意安全性，像以上这6样东西，如果你家厨房里有，赶紧扔掉，别再继续用了。