都说云贵川渝一家亲
西南F4追求的美食口味也很一致
“贵州味”
就正在新津遍地生花
烙锅、酸汤火锅、花溪米粉
谁是你心中的TOP1?
01
洋芋粑贵州烙锅
![]()
贵州烙锅
堪称贵州当地人的夜宵“顶流”
现在
在新津也能get同款~
![]()
洋芋粑贵州烙锅
一锅烙万物、越烙越上头
![]()
洋芋粑是C位担当
烙到外酥里糯
一口下去直接封神
烤小肠也必须安排
烙到焦香Q弹
油脂香在嘴里直接爆开
五花肉肥瘦均匀、小瓜清爽解腻
一个比一个香
![]()
活油蘸水更是灵魂
辣椒面、折耳根、葱花
淋上热油“滋啦”一声
激发出酸辣浓郁的香气
这口风味,地道!
![]()
02
黔多多·贵州夺夺粉酸汤火锅
在黔多多·贵州夺夺粉酸汤火锅
墙上贴满了五彩的标语
接地气又有趣
拍照打卡很巴适
![]()
夺夺粉火锅的精髓就在于“夺”
“夺”就是“叉”的意思
方言叫掇(duo)
将滑溜溜的米凉粉“夺”起来
滑嫩酸辣、开胃必备
![]()
酸汤锅底是贵州特色
酸中带辣,汤底浓郁
可以单喝
酸汤泡饭更是灵魂吃法
![]()
03
蘸几火贵州小吃
![]()
这家蘸几火贵州小吃
烟火气MAX!
小豆腐、洞洞鸡蛋、土豆......
各式各样的炭烤美食
每样都值得试一遍
![]()
食材在炭火上被烤至焦香
烟火缭绕时
撒上一勺海椒面
葱花和折耳根也必不可少
香得过瘾
![]()
![]()
![]()
炭烤的美食
配上暖呼呼的汤锅
是秋冬时节最好的慰藉
![]()
新津区五津街道太康东路34号
04
贵州花溪牛羊肉米粉
在贵州花溪牛羊肉米粉
一碗饱含烟火气的汤粉
让不少人爱上“贵州味”
![]()
粗粉滑溜有嚼劲
牛羊肉炖得耙软不烂
浓厚汤底加上酸菜
让人嗦一口就停不下来
![]()
牛肉牛杂、羊肉羊杂
还有泡椒鸡杂......
各种口味的特色汤粉
总有一款能戳中你的味蕾
![]()
在新津的贵州人集合!
你心中最正宗的“贵州味”是哪家?
评论区等你安利~
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.