跑不掉了！食品厂收购大量死猪准备加工，老板被抓，当地紧急回应

近日，广东罗定一则实名爆料视频在网络炸开锅：当地一家挂着“食品”招牌的企业厂区内，200多头死猪随意堆放，部分已腐败发臭，一旁的运输车上还装满了同类尸体。

这则爆料像一颗投入湖面的石子，激起公众对餐桌安全的强烈担忧，正规肉联厂为何会沦为死猪“存放点”？这些死猪是要被加工成肉馅、肉肠流向市场吗？

当地部门的紧急介入，虽暂时确认死猪未流入市场，但这起事件撕开的行业裂缝，远比我们想象的更深。

广东罗定市一食品企业堆放大量死猪

正规厂的“死亡角落”，200头死猪藏不住的猫腻

潮新闻记者追踪报道的现场画面，比网友爆料更触目惊心。

罗定市素龙街道岗咀村委旁的这家肉联厂门口，“罗定市粤光肉联食品有限公司”的招牌格外醒目。

而厂区围墙内，死猪尸体毫无防护地堆在空地和车间角落，有的腹部肿胀，有的表皮发黑，散发的恶臭让周边村民避之不及。

涉事公司

令人更加不安的是，企业一侧的蓝色运输车上，同样装满了死猪，车斗未做任何密封处理，路过的行人纷纷捂鼻绕行。

企查查显示，这家企业绝非“三无作坊”，2018年注册成立，注册资本500万元，注册地址精准到岗腰68号首层，经营范围涵盖畜禽养殖、肉制品加工收购、冷冻食品批发等，是妥妥的正规军。

既然是正规肉联厂，每天都该有合格的畜禽进场，这么多死猪堆着不处理，不是要加工还能是什么？

肉联厂门口的堆放的死猪

死猪从哪来？低价肉制品的“灰色链条”浮出水面

随着当地部门的介入，死猪的来源成了核心谜题。

素龙街道农业农村办公室工作人员在接受采访时透露，死猪已全部无害化处理，但死因还需抽样调查，来源和是否存在非法收购链条，公安部门正在侦办。

这句回应，揭开了肉制品行业一个不愿被提及的“潜规则”，即病死畜禽的非法收购、运输、加工，往往形成一条隐秘的灰色链条。

网友评论

2024年，江苏警方破获的一起病死猪肉加工案，就还原了这条链条的运作模式。

收购人员从养殖户手中以每斤1-2元的价格收购病死猪，运输时用冷冻车掩盖臭味，再以每斤5-6元卖给食品厂。

食品厂加工成肉馅、肉肠后，以每斤10-12元的低价推向市场，而合格猪肉加工的同类产品，市场价至少每斤15元以上。

该案中，涉案食品厂同样是正规注册企业，一年间加工病死猪肉超30吨，涉案金额达200余万元。

网友评论

罗定事件曝光后，网友评论区的一句感慨戳中痛点，“以前总觉得超市里的特价肉馅比菜市场便宜一半，现在终于知道为啥了！”

在猪肉价格透明的当下，一头合格生猪的收购价、屠宰费、加工费都有明确标准，低价肉制品若不是在原料上“缩水”，根本无法盈利。

罗定肉联厂堆放的200头死猪，若真流入加工环节，其产生的“利润空间”足以让企业铤而走险，而最终买单的，却是消费者的健康。

网友评论

多部门联动止损，消杀+侦办能否堵上漏洞？

就在公众为死猪去向忧心忡忡时，当地部门的快速响应，暂时稳住了人心。

事件曝光当天，罗定市市场监管、农业农村、公安等多部门就组成联合调查组进场，比山东某食品厂事件的介入速度快了整整3天。

据街道农办工作人员介绍，200多头死猪在事发次日就已完成无害化处理，工作人员还对厂区及周边进行了全面消杀，防止病菌扩散。

报道画面

此外，公安部门的“侦办”定性，也让事件调查提升了层级。

不同于以往部分食品安全事件的“行政查处”，“侦办”意味着警方将介入调查是否存在刑事犯罪，包括死猪的收购渠道、是否形成稳定的供应链条、企业是否有过同类违法记录等。

从目前处置来看，“死猪未流入市场”的结论给公众吃了颗定心丸，但“源头在哪”的谜题尚未解开。

200多头死猪并非小数目，不可能凭空出现在厂区，其背后若真存在非法收购网络，仅处理涉事企业远远不够。

网友评论

只有顺着线索挖出上游的供应者和下游的潜在销售渠道，才能真正实现“釜底抽薪”，这也是此次侦办工作最核心的价值所在。

对消费者而言，此次事件也敲响了消费警钟，中国消费者协会2024年发布的食品安全消费提示中，特别强调“警惕明显低于市场价的深加工肉制品”。

像饺子馅、肉丸、肉肠这类需要打碎加工的产品，原料来源最难追溯，最容易成为问题肉的“藏身之所”。

情况通报

结语

罗定肉联厂死猪事件的处置虽暂告一段落，但留给行业的思考远未停止。

200头腐败死猪，撕开的不仅是一家企业的道德防线，更是食品安全监管体系中的薄弱环节。

从山东到江苏，从河南到广东，类似的事件反复上演，说明仅靠“事后查处”难以根治问题，构建“事前预防、事中监管、事后重罚”的全链条防线，才是治本之策。

对监管部门而言，此次事件提示我们，对正规企业的监管不能“看身份下菜碟”，反而要因其辐射范围广、影响力大而提高监管标准，增加突击检查频次，利用视频监控、溯源系统等技术手段，实现“动态监管”。

对企业来说，要明白“正规资质”不是违法的“保护伞”，食品安全是企业的立身之本，失去信任的品牌，再高的利润也无法挽回。

信息来源：广东一食品企业出现大量死猪，公安部门介入侦办，企业负责人被控制
钱江晚报 2025-10-27

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信息来源：一肉联食品企业涉嫌非法处置死猪 广东罗定：7人被公安机关控制
新京报 2025-10-28

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