10月17日至19日,中国厨艺与餐饮博览会在苏州拉开帷幕,作为新华社旗下新华优品重磅推荐品牌——荣和酒业携“荣和烧坊”系列产品惊艳登场。展台前,兼具琥珀色泽与醇厚酱香的酒体吸引众多餐饮从业者驻足,而这背后,是这家百年酒企刚完成的资本市场与数字化转型双重跨越。
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荣和烧坊的品牌根基,早在1879年便已奠定。作为茅台镇“三大烧坊”之一,因“柔和微甜,后味回甘”的特质成为行业标杆,更以“一年周期、九次蒸煮、七次取酒”的严苛工艺。荣和酒业通过“酱酒品鉴”等活动,向中外餐饮人传递“白酒不仅是饮品,更是文化载体”的理念,推动白酒文化与饮食文化深度融合,彰显“产品品牌化”的扎实积淀。
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(荣和酒业所承载的白酒文化和酿酒技艺吸引观众驻足瞩目 新华优品供图)
9月28日的香港上市,成为荣和品牌升级的关键节点。更具行业突破性的是,企业同步以强大的基酒产业为底层资产,发行数字通证CCRWA,开创“币股联动”的创新模式。这一举措并非偶然,而是荣和“品牌数字化-数字资产化-资产代币化”战略的精准落地:依托区块链与三维码技术,每批次基酒被赋予“数字身份证”,从酿造到窖藏的全流程数据可追溯核验,实现品牌价值向数字资产的转化。
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作为新华优品重磅推荐品牌,“荣和”的探索为传统产业转型提供了范本。新华优品始终以“为品牌赋能”为核心,此次携手“荣和”参展,正是看中其“守正创新”的发展路径 ,通过CCRWA实现资产全球上链交易,在实体经济与数字经济间搭建起桥梁。这种转型逻辑具有强烈的行业借鉴意义:以实体资产为锚点破解数字资产信任难题,用“币股联动”激活资产流动性,恰是RWA(现实世界资产代币化)趋势下的生动实践。
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从巴拿马万国博览会获奖到香港上市敲钟,从传统烧坊到数字化标杆,荣和的百年征程印证了一个真理:传统品牌的生命力,在于以品质为根、以创新为翼。当“老酱”遇上区块链,这场跨越三个世纪的品牌进化,正为中国白酒行业开辟一条高质量发展的新赛道。
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