核心提示:2025年第44周(10月27日至11月2日),挪威养殖大西洋鲑现货价格延续上周的上涨趋势,并带动全球其他产区(如苏格兰、智利)涨价。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025年第44周(10月27日至11月2日),挪威养殖大西洋鲑现货价格延续上周的上涨趋势,并带动全球其他产区(如苏格兰、智利)涨价。
根据市场反馈,本周挪威三文鱼价格涨幅在NOK 4-5/kg,大规格三文鱼供应量相对较多,因此相对中小规格的溢价不算明显。
UCN最新评估显示,FCA奥斯陆带头去脏(HOG)4-5kg规格平均价格在NOK 78/kg,比上周上涨NOK 5/kg;6-7kg平均价格在NOK 83/kg,涨幅为NOK 5/kg。
费恩利证券(Fearnley Securities)援引挪威渔业局最新数据,截至9月底挪威三文鱼生物总量(活鱼当量)为88.9万吨,较去年同期下降0.2%,但平均体重增长4.9%;9月份捕捞产量为168,000吨(整鱼当量),同比减少7.6%,9月份是今年以来唯一一个产量同比下降的月份。与此同时,挪威三文鱼各大生产商的生物量已接近了许可证授权的上限,三文鱼个体数量在减少,而平均体重增加,捕捞高峰期可能已经过去,预计四季度现货价格将呈现出上涨趋势。
此外,挪威银行(DNB)近期上调了2026年三文鱼均价至NOK 95/kg(此前预测为NOK 86/kg),并预测未来一段时间全球市场需求表现将较为坚挺。
第43周,挪威三文鱼在美国市场批发价格有所上涨,Trim-D鱼片涨幅在$0.25/lb。
挪威三文鱼涨价也带动智利行情的上涨,第43周美国批发市场的智利Trim-D鱼片价格小幅上涨,许多进口商认为价格低谷期已经过去。
最后,第44周苏格兰三文鱼价格显著上涨,5-6kg涨幅在£0.20/kg,报价£6.40/kg;6-7kg报价在£7.30/kg。
日期:2025-10-27
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