山东
近日，一则“把栈桥搬上葛村榼子”的视频引发市民网友的关注，众人纷纷点赞“真手艺人”。记者采访得知，该作品是青岛市非遗传承人王承厚制作，视频的拍摄制作和发布由其儿子王蓬勃完成。王承厚表示，制作这个作品的目的是为让更多人了解葛村榼子、爱上青岛。
栈桥遇上非遗，葛村榼子获赞
“大家好，这是咱家的新作品《栈桥》！”10月19日，网友“@葛村榼子-王承厚”发布视频，引发市民网友点赞。该视频记录了王承厚制作榼子的过程，只见戴着眼镜的他手拿刻刀，手法熟练而有力，节奏规律，每一刀都精准地落在预定位置上，每个花纹都是一次成型，线条流畅，纹路饱满。制作完成的榼子上有栈桥、海鸥等元素，栩栩如生。
“真手艺人!”“这是非遗文化，真的不错。”“地方特色的榼子，给师傅点赞！”“我家里也有这样的榼子，用了很多年了，实用，美观，有文化！”视频发布后，不少市民网友纷纷点赞。“好想买回家做点心！”还有网友留言咨询如何购买等事宜。有热心网友表示，之前购买回家后，邻居们看到都想要，他又帮着邻居购买了不少。
让更多人了解榼子，爱上青岛
10月21日，记者联系到王承厚，并进行了采访。据了解，作为青岛市市级非物质文化遗产葛村榼子制作技艺项目代表性传承人，王承厚已经在做榼子的路上坚持了近50年。“葛村榼子有很多种，不仅有传统的面鱼、寿桃、元宝等，这次我融入了栈桥元素，主要是为了让更多的人了解榼子，热爱榼子，让更多的人了解青岛，爱上青岛。”王承厚说道。
王承厚介绍，葛村榼子又称“榼花”“饽饽榼子”，是用来制作花样面饽的模具，作为我国北方传统木雕工艺品典型代表的葛村榼子，以其独特的造型工艺，丰富的花色纹样，浓厚的文化色彩，已传承200多年。王承厚从13岁起跟着叔叔学习至今，做过的榼子已经有100多种了。“榼子大小不同，用途不一样，比如有的可以用来做馒头，有的可以做饽花，还有的可以月饼、糍粑。除了做吃的，榼子也可以做成工艺品，当作挂件和摆件，也可以拿来把玩。”王承厚说。
视频制作发布由儿子完成
记者采访得知，“@葛村榼子-王承厚”在网上发布的视频并不是王承厚制作和发布的，而是出自儿子王蓬勃之手。王蓬勃告诉记者，从自己记事开始，父亲母亲就在制作榼子，可以说是从小耳濡目染。虽然全村制作榼子的专业户很多，小时候的王蓬勃觉着父母这一行特别枯燥，因此对制作榼子兴趣不大。当了5年兵回来后，王蓬勃发现父亲老了，同时觉着葛村榼子是当地的宝贵文化财富，就开始跟着父亲学习，目前已经学会制作榼子的手艺。
为了让葛村榼子走出即墨、走向全国乃至世界，年轻的王蓬勃借助互联网，利用自媒体等平台，发布视频，网售作品，传播非遗文化，让葛村榼子走进千家万户。王蓬勃表示，作为年轻人，他有责任、有义务将传统的手艺传承发扬下去。
（半岛全媒体记者 王洪智 王晓雯）
来源：大众·半岛新闻
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