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DoNews10月21日消息，连锁烘焙品牌85度C母公司“美食-KY”近期宣布，因总体环境变化并权衡海内外各市场发展后，决议调整在大陆市场的经营策略，并优化运营规模，拟结束经营获利状况持续低于预期的区域门店。据业内猜测，85度C门店数量或创近五年来最大调整幅度。
早在2024年，北京、扬州、济南等地就陆续传出85度C撤店的消息。在北京市场，85度C崇文门店、护国寺店、玉蜓桥店已相继关停，目前仅剩白广店、知春路店2家门店在营。
新京报记者近日探访这两家门店看到，店内暂未出现大面积缺货、断货情况，也未张贴闭店公告。但据店员介绍，知春路店将于10月22日闭店，白广店也有关店计划，消费者可到店内办理充值卡退款事项。
85度C相关负责人10月15日回应新京报记者称，近期85度C集团因应展店策略调整，汰换择优。“对于连锁企业来说，开店、关店属于正常的经营策略行为。”
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