本文转自:人民网-安徽频道
人民网记者 高飞跃
“灵芝浑身上下都是宝,除了生产灵芝切片、子实体和孢子粉,近几年,我们的灵芝盆景也异常火爆。”近日,在位于安徽省旌德县的安徽黄山云乐灵芝有限公司(以下简称“云乐灵芝”)灵芝种植基地内,总经理周俊轻抚着温润如玉的菌盖,言语间满是赞叹。
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灵芝盆景。人民网记者 高飞跃摄
安徽旌德地处皖南山区,森林覆盖率达68.5%,独特的气候、洁净的水源和富硒土壤,为灵芝生长提供了绝佳的环境,被誉为“中国灵芝之乡”。
近年来,当地将灵芝产业作为特色支柱产业重点打造,依托科技创新与标准化生产,实现了从“深山珍宝”到“富民产业”的华丽转身。
作为旌德灵芝产业的龙头企业,云乐灵芝深耕该产业数十年,建立了从菌种选育、有机栽培、精深加工到品牌营销的全产业链体系。
此外,云乐灵芝还是安徽省药食用菌行业第一家口服中药生产企业,与中科院微生物所联合共建“灵芝工程技术研究中心”,并与上海农科院、安徽中医药大学等科研院所和高校长期开展深度合作。
走进云乐灵芝的现代化生产车间,一朵朵灵芝经过严格筛选后,被精深加工成破壁孢子粉、灵芝切片、灵芝胶囊等上百种健康产品。
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安徽黄山云乐灵芝有限公司灵芝产品。人民网记者 高飞跃摄
“我们突破的关键在于破壁技术和高纯度提取工艺,最大程度保留了灵芝中的核心活性物质。”周俊强调,技术的赋能显著增强了旌德灵芝产业的核心竞争力。
周俊介绍,2024年,云乐灵芝产值超4000万元,年产灵芝及孢子粉100吨,通过“企业+农户+基地”模式带动周边100余户芝农年均增收3万元,成为“旌德灵芝”核心示范标杆。
近些年,像云乐灵芝一样的优质企业纷纷落户旌德。旌德灵芝产业也从原始的野生采摘,跃升为覆盖全链条的现代产业集群。
2024年,旌德全县灵芝种植规模达8000亩,灵芝产品产量突破1000吨,产业链上游以灵芝、黄精种植基地为依托,中游集聚云乐灵芝、新康药业等加工企业,下游布局黄山胶囊药用辅料、京茗药业透皮制剂等生产企业,构建形成“中药材种植—中药饮片加工—制剂生产—健康服务”的全产业链条。
举办灵芝文化旅游节,开发灵芝主题旅游景点,规划药用植物园和康养民宿集群……目前,旌德县正乘势而上,引导灵芝产业与文旅康养深度融合,着力打造中国灵芝文化健康养生旅游目的地。
小小的灵芝,正以扎实的产业链条和清晰的品牌路径,生动诠释着“绿水青山”向“金山银山”的转化,为当地乡村振兴注入蓬勃动力。
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