现在不好好养护这颗 “娇脏”(肺),到了秋冬,各种呼吸道小毛病就会接连找上门,即便每天喝不少水、吃梨,嗓子还是不舒服。
其实柑橘类家族里,有种“燥咳、咽痛克星”水果——小金桔(橘)。它个头不大,效果却一点不输梨,某些营养甚至更优!俗话说“1把金桔10副药”,这水果营养丰富,尤其对喉咙特别好。
不起眼但对喉咙有益,这水果全身是宝
金桔性温,味辛甘,入肝、肺、脾、胃经。
《本草纲目》中记载金桔:“主治下气快膈,止渴解酲”,它对于口干舌燥、胸闷痰积等症,特别是因受寒引起的咳、咽痛等,可起到很好的缓解作用。
金桔的皮,性温味甘,宣肺。所以吃金桔,一定要带皮吃;而金桔的肉起到一个润的作用。
现代药理分析表明,金桔皮有以下作用:
1.含有挥发性芳香油,对消化道有缓和的刺激作用,有助于消化;
2.对妇女的经前乳房胀痛、早期急性乳腺炎有较好的疗效;
3.能增强机体抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂;
4.对急慢性气管炎、肝炎、胆囊炎等症有较好的辅助治疗作用;
5.所含的维生素P,是维护血管健康的重要营养素,能强化微血管弹性,防止血管破裂,减缓血管硬化,可作为高血压、心脏疾病之辅助调养之品;
6.所含丰富的维生素A,可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、延缓衰老、避免肌肤松弛生皱。
常用验方
慢性肝炎 取金桔15枚,与半枝莲30克熬成浓汁,加糖服用,每日1剂。
胃部冷痛 取金桔10枚,吴茱萸6克,水煎服。
受寒恶心 取金桔5枚,藿香15克,生姜五片,水煎服。
安胎 金桔4枚,与党参10克煎汤代茶饮。
金桔还可作为食疗保健佳品。
金桔子解酒汤 金桔3枚,冰糖适量。用刀将金桔果皮刺破,挤出核,放水中加适量冰糖,以文火煮熟,吃金桔饮汤。
金桔萝梨汁 金桔50个,白萝卜1个,秋梨1个,洗净后共同榨汁口服,能清肺化痰、解酒。
开胃消食金桔汤 取金桔15枚,用刀划开小口,与白蔻仁10克,炒麦芽30克,山楂15克,同入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮30分钟,调入适量白糖,饮汤吃金桔,具有开胃、消食、解腻的功效。
金桔山药小米粥 取金桔20克,鲜山药100克,去皮切片,小米50克,熬成稠粥,加入白糖15克,即可服食。具有健脾开胃的功效。
淡泊明志,起居有常,福乐相随!
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