霜降三旬后,蓂馀一叶秋。玄阴迎落日,凉魄尽残钩。半夜灰移琯,明朝帝御裘。潘安过今夕,休咏赋中愁。
说实在话,古人对于天气的预兆还是比较准确的,以前没有天气预报,能够预测天气的冷暖,实属不易,而这也多亏了二十四节气的一个加持。民间百姓,按照节气出现的一个时间,进行农耕,这也让作物可以等到顺利的生长。当下已经是寒露节气之后,下一个出现的节气,便是霜降,那么此时我们就要为过冬做好准备了。
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诗中就很好的把霜降之后的景象描绘了出来,秋叶落地,寒凉袭来,多了几分凄凉,那么此时我们应该做些什么呢?准确的说,该吃些什么呢?为啥到了霜降,天气会开始变得很冷了呢?
节气的划分,是按照“平气法”来的,也就是时间平均法,用圭表测日影确定冬至日,以冬至为起始,每个节气间隔时间约15天,霜降约在冬至后300天。它是秋季的最后一个节气,霜降时节,万物毕成,毕入于戌,阳下入地,阴气始凝,天气渐寒始于霜降。
霜降节气,天气为啥会开始变冷?
霜降,本身就是一个反映气候变化的节气,很多人觉得霜降,是不是就是打霜,但其实霜降的意思,是表示气温骤降,昼夜温差大,它可是一年当中,昼夜温差最大的一个时节。
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其主要的一个特点就是早晚天气比较的冷,中午温度会稍微高一些,昼夜温差会比较的大,秋燥也会变得明显,这就会让我们明显的感觉到,天气开始变得寒冷了。
之所以霜降节气天气变得寒冷,其实和我国冷空气的一个活动有关,这个时候的冷空气活动的更加频繁,昼夜温差迅速增大。尤其在江南、华南地区,气温的起伏愈发明显;而西北、东北的部分地区早已呈现出一派“寒风落叶”的初冬景象。
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由于干冷空气逐渐一统天下,暖湿空气已被边缘化,带有夏季和初秋特征的许多天气退出,天气相对更为简单。因此,我们会感觉到比较的寒冷。
“60年不遇”的霜降,今年碰上了,霜降吃什么?
之所以说今年的霜降60年不遇,主要还是在时间上有些特殊,今年闰六月,导致农历月份延迟,原本在九月中旬,或者是十月初的霜降,变成了农历的九月初,时间提前了,而翻开日历表你会发现,最近60年当中,在农历九月初二就出现霜降的极其的罕见。
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而霜降来的比较早,那么也就意味着寒冷的天气也会来的比较早,这个时候在饮食上,我们也要格外注意,多吃一些御寒的食物,从而增强身体的抵抗力。在饮食上,霜降的习俗其实有很多,哪些最具有代表性呢?
霜降吃什么?第一种就是鸭子,这个时候天气相对是比较干燥的,吃上一点鸭子,可以补充身体的蛋白质,同时老鸭汤,也特别的滋补,真正可以起到滋阴润燥的一个作用,所以到了霜降,可不要忘了吃点鸭子补充一下。
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第二种就是牛肉,都说“一年补通通,不如补霜降”,这个时候我们可以选择吃点牛肉进行进补,象在广西玉林,霜降这天,人们还会选择吃上一点牛肉炒萝卜,或者是牛河炒粉,其实本质上,就是希望给身体打好基础,从而更好的过寒冬。
霜降节气就要到了,天气也开始变得愈发的寒冷,在这个时候,我们要多吃一些时令的食物,从而更好的度过季节的交替,也为身体打好基础,在接下来的日子当中,可以吉祥顺利。
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