河北
（来源：衢州日报）
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本报讯 （报道组 张曌 通讯员 黄国豪） 近日，在常山县芳村镇石塘村村委会门口，晾晒架上橙红的南瓜干散发出阵阵清香，一旁的胡柚林下，鸡鸭鹅悠闲踱步。南瓜酱和生态禽畜，已成为这个山区村村民增收的“两把金钥匙”。
石塘村曾是典型的农业村，村民长期种植南瓜、黄瓜、胡柚等作物，却因销路有限，优质农产品屡屡“藏在深闺人未识”。2021年，石塘村开始推动农产品加工转型，聚焦南瓜酱制作，逐步打响品牌。
“一定要选又大又圆的老南瓜，皮刨净、切块晒干再蒸煮，这样做出来的酱才醇厚。”村民胡美谊一边翻晒南瓜一边介绍道。每年7月，村民采收鲜南瓜切片晒干，8月集中加工，从选料到蒸煮共经多道工序，地道的工艺让石塘南瓜酱逐渐赢得市场口碑。
“今年收了1万多斤南瓜，南瓜酱销售额已有3万多元，往年能超过9万元。”村党支部书记姜南明说，不仅本村村民积极参与，新昌乡等周边乡镇农户也纷纷将南瓜运到石塘村销售。村里还通过抖音等平台展示制作过程，推动“农家味道”走出山区。
在南瓜酱产业稳步发展的同时，石塘村又探索出“柚园养禽”生态循环模式。利用胡柚基地前期收益空窗期，村民放养鸡鸭鹅，坚持零饲料喂养，禽粪肥土、禽走除虫，形成“种植+养殖”的良性循环。
“禽畜全部吃稻谷，肉质好，很受市场欢迎。”姜南明相告，不少顾客购买南瓜酱时会顺带订购一些禽畜，也有餐馆主动联系批量采购。生态养殖不仅拓宽了村集体经济收入来源，也为村民提供务工机会，女工每天工资100元，男工120元，全村每年劳务支出近20万元。
如今，石塘村凭借南瓜酱与生态禽畜这两张“金名片”，实现村集体经济与村民收入“双提升”。下一步，该村将继续扩大产业规模，借助线上平台推动产品走向更广阔的市场，让共富之路越走越宽广。
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