永福三皇镇：洛神花绽放丰收景 特色产业铺就富民路

金秋时节，永福县三皇镇1800亩洛神花迎来盛采期。缀满枝头的艳红花萼，不仅构成乡村丰收的绚丽图景，更成为村民实现家门口增收的“富贵花”，为当地乡村振兴注入鲜活动力。

10月9日上午，记者走进三皇镇马安村，沿途可见村民驾车运送洛神花前往加工厂，筐中艳红的洛神花朵与秋日蓝天相映，洋溢着丰收气息。种植地里，村民穿梭花间，熟练采摘成熟花萼，果桶很快装满。“我家种了6亩洛神花，今年每亩能收2500斤左右，收购价1.1元一斤。”忙着采收的村民刘昭育擦去额头汗珠，脸上满是笑意。

村民在采摘洛神花。记者李忠波 摄

位于马安村的永福乡知种养专业合作社内，加工场景同样火热。满载新鲜洛神花的车辆有序驶入，经称重交易后进入加工环节，工人们分工协作，进行去核分拣打包等工序，现场井然有序。

“洛神花又名玫瑰茄、红桃K。花萼肉质多汁，富含蛋白质、维生素C、氨基酸及铁、钙等矿物质，花青素含量高、抗氧化功能显著。”合作社负责人林昭泽介绍，洛神花用途广泛，可晒干冲泡、蜂蜜浸泡或泡制药酒，被誉为植物界的“红宝石”，深受国内外消费者青睐，市场需求旺盛。

村民在搬运洛神花。记者李忠波 摄

林昭泽表示，洛神花易种植、好管理，4月栽种，10月采收。目前合作社的洛神花主要供应奶茶店，还深加工成冻干花、伴手礼，销路稳定，每天能收五六万斤。“我们和农户签协议，提供种子并以不低于1元每斤的保底价回收。加工无需重体力，六七十岁的村民也能做，今天的100多名工人都是本村及周边的村民，在家门口就能挣钱。”

“做得多的每天能得到120元钱，比外出打工舒心！”马安村50多岁的村民林小兴一边去核一边说。如今，三皇镇不少村民依托该产业实现家门口就业，无论是种植采收还是加工，都有稳定收入。

工人在打包洛神花。 记者李忠波 摄

近年来，三皇镇以政策引导、技术扶持、市场对接为抓手，将洛神花种植扩至1800亩，构建“公司+合作社+订单+农户”模式，带动600余户农户参与。该产业预计可产生约800万元的经济效益，带动周边农户务工增收约120万元，实现跨越式发展，成为乡村振兴特色支柱产业。该镇政府还精准施策整合资源，出台专项扶持政策、引入先进技术、搭建产销平台，以紧密联动机制降低农户风险、提升产业效益，为产业注入动力。

“洛神花产业是‘生态美、产业兴、百姓富’的生动实践。”三皇镇镇长韦代文表示，下一步该镇将做深产业链，引进精深加工技术开发高附加值产品，结合花田景观发展乡村旅游，打造“种植+加工+文旅”融合模式，让洛神花成为镇域特色名片，拓宽村民增收渠道，推动乡村振兴再上新台阶。

来源｜桂林日报（记者李忠波 通讯员莫振东 莫清）

桂林市融媒体中心出品