如何让每一粒粮都“颗粒归仓”？记者探访“大国粮仓”第一线

我国高标准农田面积超过了10亿亩，一半以上耕地实现旱能浇、涝能排。农作物自主选育品种面积占比超过了95%，做到了“中国粮”主要用“中国种”。

粮食综合生产能力的提升，需要集成增产技术的推广应用。所谓集成增产技术，包括良田、良种、良机和良法。“十四五”期间，我国通过在一个个粮食主产区推广这样的集成增产技术，带动了粮油作物大面积单产提升。2023年刚开始实施时，是玉米和大豆，2024年扩大到了小麦和油菜，今年又增加了水稻。

那么，今年水稻单产提升行动有哪些新举措，提升效果如何呢？

总台央视记者 田琪永：我现在所在的位置是安徽省广德市誓节镇红应村的万亩水稻示范区。我身后是一片金黄的稻田，收割机正开足马力，在田间穿梭收获水稻。另一边，技术人员正在现场测产，科学选点、测量穗数、粒数、千粒重，就能在收割完成之前，相对准确地测量出这块田的产量。我们先从这片稻田开始，看看这里为了水稻单产提升，做了哪些准备工作。

高标准农田为单产提升提供坚实的基础

田琪永：首先，要说说高标准农田。我国的高标准农田是因地制宜、因作物制宜的。这里的高标准农田，非常平整。带来的第一个好处，非常利于收割机等农机作业，同时地面平整有利于机收减损。另外还有一点值得注意，“平整”是水稻高产的基础，这里的田面高低差要控制在极小范围内。如果不平，高处会干旱，低处会深水淹苗，导致水稻长势不均，会严重影响产量。

平整还带来一个好处，方便这里的高标准农田能做到“快灌快排”。这是因为，水稻在不同的生长阶段，有的时候需要水层，有的时候又需要排水晒田，必须做到精准控制、实现干湿交替。

可以说，高标准农田为单产提升奠定了坚实的基础，为后续的科技手段提供了施展的舞台。

科技赋能单产提升 “广德模式”全链条稳产增收

田琪永：今年中国农业科学院中国水稻研究所在这里，从源头出发，进行了一系列改进。

稻穗颗粒饱满、穗头沉甸甸，这就是今年示范区推广的优质品种。它背后的科技含量可不低。首先，它的种子结实率高、抗病性好；有了良种，也要有良法良技。在播种的方式上，也有创新，我们可以看我手上的育秧盘，它们长得非常整齐，这是因为当地采用了“精准条播”的技术，也就是用播种机按照固定的间隔，呈条带状地进行播种，比传统方式更节省种子，而且提高了成秧率。

除了育秧，我们可以看到，这是当地的土壤样本，因为种植水稻的土壤质地不能过沙，要有一定的黏性，防止水分和肥料过快渗漏；经过改良后的土壤，保水保肥能力也大幅提升。

不仅如此，当地还专门建立了农事服务中心，进行全流程社会化服务，水稻收获完直接就可以实现烘干。

可以说，从育秧、机插到机收实现了全流程科学管理，确保每一粒粮都“颗粒归仓、品质可控”。

田琪永：这些实践只是全国粮食单产提升的一个缩影。今年全国有702个县在实施粮油作物大面积单产提升行动，期待着更多的大田能追赶上试验田的产量。

（央视新闻客户端）