山东
为助力乡村振兴特色产业发展，帮助广大农村女性提升创业就业技能、拓宽增收渠道，近期，市农业农村局联合市妇联举办高素质农民培育乡土文化能人——传统面食非遗技艺传承专题培训班，崂山区妇联迅速响应，积极推介王哥庄大馒头产业行业优势，挖掘巾帼创业典型示范引领作用，成功推荐了辖区内巾帼创业带头人、崂山面塑非遗传承人、青岛何记久香园食品贸易有限公司负责人荆长艳承担此次培训任务。来自青岛市7个涉农区市的45名有创业意愿与传承热情的学员参加了培训。
作为扎根传统面食领域的创业者，荆长艳围绕“理论+实践+创业”三位一体的融合理念，以“精选师资、精选教材、精选课程、精选模式”的标准统筹培训全流程，确保培训实效。此次培训重点涵盖小微作坊运营管理、现场演示花样面食制作技艺、铁锅蒸制技法、木柴控火诀窍等，从技艺传承到创业实战提供多维度指导，确保学员“听得懂、学得会、用得上”，真正将传统面食技艺转化为创业增收的真本领。
近年来，妇联系统聚焦助力乡村振兴，着力打造“女农人+好客项目+巾帼好品+集群推介”工作链条，持续支持巾帼手工、巾帼电商、巾帼旅游等特色产业提质增效。此次承接培训工作，正是崂山区妇联挖掘本土巾帼创业带头人资源、助力妇联工作落地的生动实践。下一步，妇联将继续联动更多创业示范典型，为乡村女性搭建专业技能提升平台，帮助更多农村女性在乡村振兴大舞台展现巾帼作为、实现创业梦想。
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