重庆
注意！
近期，我市出现有人将
毒蘑菇“近江粉褶蕈”
与可食用“鸡枞菌”混淆
误采误食的事件
近江粉褶蕈是有毒蘑菇，可引起严重的胃肠型中毒症状及一定的神经型中毒症状，如恶心、呕吐、腹泻、腹痛、严重头痛、口干、乏力、大腿抽筋等症状，食用较多的话还有口麻等麻木的感觉。
一、两步快速分辨有毒的“近江粉褶蕈”和可食的“鸡枞菌”
第一步：看菌褶颜色
❖近江粉褶蕈（有毒）：成熟后，菌褶呈现粉红色至淡粉黄色。
❖鸡枞菌（可食用）：菌褶呈现白色，老后常带乳黄色。
第二步：看菌柄
❖近江粉褶蕈（有毒）：菌柄基部无假根，基部不连接白蚁巢穴。
❖鸡枞菌（可食用）：菌柄基部具有细长的假根，深入土中与白蚁巢相连。
二、如何预防野生蘑菇中毒？
不采摘！不购买！不食用！
三、误食野生蘑菇后该如何处理？
■食用前
1.拍照：新鲜野生蘑菇食用前拍照以便根据蘑菇形态学特征鉴定毒蘑菇种属。
2.留样：留存一朵新鲜野生蘑菇，冷藏或干燥保存，以便检测毒素等
■食用后：
1.立即就医，刻不容缓!
立即拨打120或，明确向医生说明误食的具体时间和蘑菇的外观特征。
2.采取必要的现场急救措施
如果患者意识清楚，可以尝试反复催吐（饮用温水后刺激喉咙）。/健康科普
来源：重庆疾控
编辑：李佳蔚 编审：胡德赛
值班副总编辑：贺宝胜
总编辑：黄 艳
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