寒露至 秋意浓

九

寒露

传统二十四节气

袅袅凉风动，凄凄寒露零。今天，我们迎来寒露节气，寒露是二十四节气的第十七个节气，秋季的第五个节气。

| |二十四节气

寒露

寒露·知道

“寒露”是深秋的节令，时间点在公历每年10月8日或9日视太阳到达黄经195°时。《月令七十二候集解》说："九月节，露气寒冷，将凝结也。在二十四节气中最早出现“寒”字。如果说“白露”是炎热向凉爽的过渡，“寒露”则是凉爽向寒冷的转折。

寒露三候

一候鸿雁来宾

等到寒露时，鸿雁南迁已近尾声。这些晚归的鸿雁姗姗来迟，三三两两，不紧不慢，像三请而后至的客人，派头十足。

二候雀入大水为蛤

深秋天寒，雀鸟都不见了，古人看到海边突然出现很多蛤蜊，蛤蜊贝壳的形状和条纹色彩与鸟雀差不多，令人眼花缭乱，便以为是雀鸟变成的。

三候菊有黄华

“寒露百花凋”，但菊花偏偏在寒露时盛开。“满城尽带黄金甲”，写的便是寒露时节的菊花之盛。

寒露·习俗

01

赏菊

菊花为寒露时节最具代表性的花卉，处处可见它的踪迹。古书记载：“九月九日，采菊花与伏苓、松脂，久服之，令人不老。”登高山、赏菊花，成了这个节令的雅事。

02

秋钓边

在我国南方，寒露时节告别炎热，阳光和煦，正是出游、赏花、吃螃蟹、钓鱼的好时节。由于气温下降迅速，深水处太阳已晒不透，鱼儿游向水温较高的浅水区，所以有“秋钓边”之说。

03

斗蛐蛐儿

秋风起，斗蛐蛐儿。白露、秋分和寒露，是北京、杭州等地市民斗蛐蛐儿的高潮期。蛐蛐儿也叫促织，一般听见蛐蛐儿叫就意味着入秋了，天气渐凉，提醒人们该准备过冬的衣服了，故有“促织鸣，懒妇惊”之说。

04

登高

寒露时节，北方已呈深秋景象，白云红叶，偶见早霜；南方也是秋意渐浓，蝉噤荷残。这个节气往往与我国传统节日重阳节相近，所以很多习俗相同，如，邀约亲朋，登高望远。

05

05 吃花糕

九九登高，还要吃花糕，因“高”与“糕”谐音，故应节糕点谓之“重阳花糕”，寓意“步步高升”。花糕主要有“糙花糕”“细花糕”和“金钱花糕”等。

寒露·劳动

寒露不仅有赏菊、登高的雅趣，更是亲子共同参与劳动、感受自然与生活之美的好时机。为了让孩子们在实践中体会劳动的快乐，感知寒露节气的特点，我们特别发起以下 3 项亲子劳动倡议，快和孩子一起行动起来吧！

煮花生 品秋味

寒露时节，新鲜的花生成熟上市，煮花生是不少家庭寒露前后的传统美食，软糯香甜的口感既能暖身，又充满了秋日的烟火气。和孩子一起煮花生，既能让孩子了解食材的处理过程，又能在等待中培养耐心。

1.准备材料：带孩子选带壳生花生，观察外形、数纹路、摸触感，告知 “寒露花生最香甜”。

2.清洗：辅助孩子给花生 “洗澡”，搓去泥土，引导观察 “水脏花生净”，培养卫生意识。

3.煮花生：花生入锅加清水（没过花生）和少许盐，孩子可协助开燃气灶（家长全程看护），水开后转小火煮 15-20 分钟，让孩子观察水冒泡、闻香味。

4.品尝：关火焖 5 分钟，稍凉后共剥食，让孩子说说花生的味道，分享劳动喜悦。

安全提示：全程看护，防孩子触碰热锅热水。

登高 赏秋景

寒露时节，天气凉爽，秋高气爽，正是登高望远的好时候。和家人一起登高，既能锻炼身体，又能欣赏秋日的红叶、白云，感受 “寒露见红叶” 的节气美景，还能增进亲子感情。

选合适地点，让孩子整理登山物品（小水壶、纸巾、轻便外套，防温差着凉），告知物品用途。登山时慢走，引导观察红叶黄叶，玩 “找秋天” 游戏（找最红叶子、开花植物）。到山顶后远眺，让孩子感受 “万物变小”，拍亲子照，告知 “坚持能登顶”。

安全提示：检查孩子鞋子防滑合脚；牵好孩子防乱跑；长路线备零食补能量。

种秋菜 感生机

寒露是秋播的好时机，和孩子一起在家种秋菜，既能让孩子观察植物的生长过程，了解 “寒露适合种什么”，又能培养孩子的责任心。

推荐种小白菜（生长 20-30 天、易活、占地小）最合适。

准备工具：浅口花盆（或泡沫箱、塑料盒，底部钻孔漏水）、营养土、种子、小铲子（或勺子）、喷壶。

播种：家长装土抚平，孩子挖 1 厘米深、3 厘米距小坑，放 2-3 粒种子，再盖土。

贴士：发芽后小苗过密，引导孩子拔弱留壮，讲解 “间苗给小苗生长空间”。