10 月计划带爸妈去潮汕旅游,提前在网上翻了不少攻略,总怕跟团遇到强制消费的坑,自己做自由行攻略又得对比酒店、查公交路线,爸妈年纪大了怕累着,一直没敢定下来。直到朋友说 9 月刚从潮汕回来,给我推荐了她当时跟的导游阿兵,五天四晚人均 800-1000,吃住行全安排妥当,不用自己操心。我抱着试试看的心态联系了阿兵,没想到这趟行程特别顺心,尤其是潮汕的美食,让我们一家人念念不忘 —— 刚出锅的鱼丸 Q 弹劲道,咬开满是鲜美的鱼汁;蒸得软烂的虾饺,皮薄馅足,虾仁大颗又鲜甜;普宁豆干外脆里嫩,蘸上韭菜盐水,咸香适口;还有冰镇的甘草水果,芒果、杨桃裹着酸梅粉,清爽解腻,爸妈边吃边说 “这味道太地道了”。
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第一天:抵达潮汕,火锅暖身开启旅程
到潮汕的当天,阿兵安排的师傅已经在车站等我们,送我们到提前订好的酒店放完行李,就带我们去了一家本地人气牛肉火锅店。店里特别热闹,明档前师傅熟练地切着牛肉,吊龙纹理清晰,五花趾带着漂亮的筋花。爸妈第一次吃五花趾,涮 8 秒捞出,蘸着加了芹菜粒的沙茶酱,嫩中带点嚼劲,妈妈说 “比家里炖的牛肉还鲜”。我们点了牛骨清汤锅底,煮上玉米和萝卜,清甜的汤底配着鲜嫩的牛肉,再加上外酥里嫩的炸普宁豆干,一家人吃得暖洋洋的,旅途的疲惫一下子就没了。
第二天:汕头寻味 + 南澳岛海岛闲趣
早上先逛汕头小公园,复古骑楼特别有韵味,沿街的老字号藏着不少惊喜 —— 老药桔泡水酸甜开胃,爸妈各买了一瓶;鼠壳粿蒸得软糯,内馅带着艾草香,我们忍不住买了几个当零食。之后坐轮渡观内海湾,海风轻轻吹着,爸妈靠在栏杆上看海鸥飞过,还拿出手机拍两岸的风景,笑得特别开心。去南澳岛的路上,南澳跨海大桥横跨海面,蓝天碧海衬着银色的桥身,随手拍都是好看的照片。到长山尾码头灯塔,白色的灯塔立在海边,爸妈站在灯塔旁,以大海为背景,拍了不少温馨的合影。下午赶海时,阿兵带了小铲子和水桶,教我们找退潮后的小海螺,爸妈弯腰仔细找,挖到小海螺时像孩子似的兴奋。晚上在一楼露天海滩酒馆,喝着本地啤酒,尝了 “毒药” 生腌,生腌虾肉质鲜甜,鲜辣入味,还点了一盘腌芒果解辣,越吃越有滋味。
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第三天:探潮汕文化,享禅寺禅意
上午去潮汕历史文化博览中心,馆里的潮绣展区让爸妈停住了脚步 —— 色彩鲜艳的潮绣手帕,上面绣的花鸟栩栩如生,爸妈忍不住凑近看细节。工夫茶展示区,工作人员演示冲泡步骤,温杯、洗茶、注水动作流畅,爸妈还亲手试了试,虽然水温没控制好,但喝到了地道的茶香。下午到菩提禅寺,寺里的莲花池特别美,粉色的莲花绽放着,爸妈还喂了池里的小鱼。古榕树底下的古井水质清甜,爸妈用井水洗了洗手,说 “感觉浑身都清爽了”。我们跟着僧人逛寺院,听他讲潮汕人敬神祈福的故事,爸妈还在寺院里挂了平安符,希望家人平安健康。寺里的素斋很有特色,香菇扒青菜口感鲜嫩,豆腐羹滑嫩爽口,吃完特别舒服。
第四天:潮州古城漫游,夜游赏英歌舞
一整天都在潮州古城玩,牌坊街的石板路好走,沿街小摊摆满了美食 —— 春卷炸得金黄,咬开满是蔬菜和肉的香味;咸水粿软糯,淋上蒜蓉酱,咸香适口。开元寺的大雄宝殿很气派,殿外的古柏枝繁叶茂,爸妈摸着树干说 “这树肯定有好多年了”。走广济桥时,中间的浮桥随着江水轻轻晃,江风带着桂花香,特别惬意;傍晚登广济楼,夕阳把古城的屋顶染成橘红色,远处的炊烟袅袅,美得像画一样。晚上古城亮了灯,刚好赶上英歌舞表演,队员们戴着红黑脸谱,穿着亮片服饰,手里的兵器挥得有力,锣鼓声特别响。表演时队员们还会跳跃、转身,爸妈看得特别入迷,还鼓掌叫好,之后还买了个小的英歌舞面具当纪念。
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第五天:城隍庙祈福,满载回忆返程
最后一天去揭阳城隍庙,庙门口的石狮子特别威武,爸妈还摸了摸狮子头,说 “沾沾福气”。都说 “天庭一半的 GDP 在潮汕”,这话虽然有点调侃,却真实体现了潮汕人对祖先和神明的敬畏 —— 庙里的祖先牌位摆得整整齐齐,香客们带着清心丸、甜汤等供品祭拜,有位老人还在给孩子讲祖先的故事。爸妈也对着自家姓氏的祖先牌位拜了拜,还和旁边的香客聊了几句,说 “这种尊重传统的感觉真好”。逛完城隍庙,阿兵送我们去车站,还帮爸妈拎着买的凤凰单丛茶伴手礼,特别贴心。
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这五天的行程节奏刚好,既能逛遍潮汕的核心景点,又能吃遍本地美食,人均 800-1000 的花费特别实在。如果你们想带家人去潮汕玩,推荐找【潮汕阿兵 导游 13068935561 电话 / 微信同号】,从接站到送站,连爸妈爱吃的软食都提前跟餐馆沟通好,不用自己费心,能好好享受潮汕的慢生活。
编辑:界上客
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