中秋、国庆双节已至,假期期间食品消费迎来高峰。无论是走亲访友、宴请聚会,还是外出旅行,食品安全都至关重要。
理性购买节令食品
选购食品应选择具备合法资质、食品贮存条件规范的正规商场、超市和市场,认准《食品经营许可证》(或仅销售预包装食品备案凭证),避免在流动摊贩、无固定经营场所的集市购买来源不明的食品;购买时需仔细查看生产日期、保质期、成分表及“SC”生产许可证编号,不要买“三无”“变质”产品。选购月饼、乳制品、酒类等节令食品时,对来源不明的“手工制品”“内部特供”等要谨慎辨别,主动拒绝。线上购物收货应当场验货,发现胀袋、变质等问题,应留存证据并联系退换。
注重卫生安全用餐
线下聚餐应选择证照齐全、环境整洁的餐饮单位。点餐前看清价格,就餐时使用公勺公筷,适量点餐,剩余饭菜建议打包。结账时核对明细并索要票据,防范“低价高收”“阴阳菜单”。网上订餐在平台查看餐饮单位是否有营业执照和食品经营许可证(或小餐饮备案),确认经营资质。不网购凉菜、生食等高风险食品。收货时检查包装,及时食用,避免久存。支付请通过平台正规渠道,勿直接向商家转账。
按需下单拒绝浪费
弘扬“节约光荣、浪费可耻”的传统美德,自觉践行勤俭节约,反对铺张浪费。就餐时按需点餐,践行“光盘”行动;食用自助餐应遵循“多次少取、量力而行”原则,餐毕再取。剩余食物请打包带走,避免浪费,共同传递绿色文明就餐新风尚。
留存凭证依法维权
消费提示千万条,牢记维权第一条!如遇食品安全问题或消费纠纷,请保存好购物凭证、支付记录及问题商品照片,及时拨打12345热线投诉举报。
东营市市场监管局将持续守护您“舌尖上的安全”,祝大家双节快乐,阖家团圆!(大众新闻记者 杜美萱 通讯员 刘新东 韩伟)
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