北京
中国青年报客户端讯（中青报·中青网记者 王一迪）秋风吹过微黄的稻田，掀起滚滚麦浪。小河潺潺汇成湖泊，倒映出乡间野趣。“这里和我想象中的乡村完全不同，四季景色各有千秋，美得让我感到震撼。”胡光里咖啡店主理人毛盾说，正是优美宜人的田园风光，把她留在了这个位于上海市松江区泖港镇的小村落——胡光村。“村咖”的落脚不仅吸引了众多年轻人前来打卡，更带动了8家不同业态的小店入驻胡光村，为村子带来生机与活力。
在毛盾看来，咖啡本身并非吸引游客光顾的主要原因，而是咖啡承载的乡村艺术氛围，“我们希望打造一个‘乡村艺术+’的休憩目的地和交流的平台。”
9月29日，第三届松江咖啡黄金周暨泰晤士精致生活节开幕。本次活动融合帆船运动、展览市集、花卉光影、文创艺术、休闲娱乐等元素，组织咖啡市集、优品市集、云花市集、文创市集、创意设计成果展等活动点位，持续打造文、旅、商、体、展联动的松江咖啡黄金周活动IP。
这个白墙黛瓦的“村咖”采用传统的中式建筑风格，与周围的江南水乡融为一体。这里白天供应咖啡、茶点和轻食，推出16款以泖港村落命名的主题餐点及特色饮品；夜晚则变身酒吧，提供酒水和小吃，举办音乐演出、文化讲座等活动，为游客提供了一个休闲放松的场所。
在松江区，除了像胡光里一样“小而精”的咖啡小店，还有沉淀数十年的咖啡品牌，它们带动了松江区的产业发展，串联起文旅融合的图景。比如深耕咖啡行业20余年的铭氏咖啡，拥有1.5万平方米的智能咖啡工厂，年烘焙量达3000吨。
在咖啡黄金周开幕式现场，一台咖啡机器人吸引市民围观打卡——GMTXBOT咖啡机器人Lite版：这款自研机器人可同时进行冷热双杯咖啡制作，且仅需110秒，实现了效率与体验的双突破。
据悉，本次活动将持续至10月3日，设置25个咖啡展位、7个咖啡车、9个美食摊及文创展位，每日上演不同主题特色表演。此外，活动设置“花漾·云间集”三大主题活动，为黄金周注入多元色彩。
来源：中国青年报客户端
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