肝脏健康，面条可否常吃？养肝饮食建议，这3类食物要避免过量

肝脏在身体中的作用比较多，也比较大，它不仅可以合成蛋白质，还参与消化，更重要的是，肝脏有解毒的功能，是人体非常重要的“守护神”。

因此，我们平时要保护好自己的肝脏，不要让肝脏受到伤害。但是，在生活中，由于各种原因，肝脏出现问题的人还是比较多的。

肝脏有问题，饮食调理很重要。有人问，肝脏不好的人，能不能长期吃面条？

面条是我们生活中常见的一种食物，它主要由小麦粉制作而成，它是一种比较清淡的食物，对于肝脏不好的人来说，面条是可以作为一种主食长期食用的。当然，要减轻肝脏的压力，面条一定清淡，不要吃重口味，太过辣或者油炸的面条是不利于肝脏健康的。

马上就要进入了春季。中医认为，春季应该以养肝为主，一方面是因为春季人体肝气比较旺盛，另一方面是因为春季也是肝病高发的季节。因此，不管肝脏没有病，都需要在春季加重肝脏的调理。

提醒：四季养肝，3类食物莫贪吃

甜腻腻的食物

蛋糕、巧克力、蛋挞、糖果、千层饼等烘焙食品为了追求口感，在制作时都会添加大量的糖。不管有没有肝病，糖都要适量，有肝病的话更要忌口。大量的糖分进入人体后，会迅速提升人体的血糖水平，不仅更容易诱发糖尿病，而且不利于肝脏健康。因为糖分进入肝脏后，会转化成脂肪，容易引起脂肪肝。因此，一定要控制进食甜食，最好少吃。

辛辣燥热的食物

肝脏是一个比较容易上火的器官，因此，平时一定要少吃辛辣和刺激的食物。在生活中，除了辣椒，还有很多食物都是刺激性食物，比如生姜、花椒等，这些都要少吃。如果发现自己最近容易长溃疡，而且经常出现耳鸣，可能是肝火比较大，要特别引起注意。

发霉的食物

食物都是有保质期的。一旦过了保质期，或者平时保管不当，就容易发霉。食物一旦发霉一定要坚决不吃。因为发霉的食物中含有黄曲霉素，这是一种严重伤肝的食物，一点点就足以引起肝病，甚至是肝癌。在生活，花生、瓜子、坚果都容易长霉，一定要注意。此外，面包由于保质期短，也很容易发霉。因此，面包买回来以后，一定要尽快吃掉，一旦发霉，坚决扔掉。

除了不吃上述食物，肝不好的人，平时该如何养肝？

不喝酒，少抽烟

香烟中含有多达上千种有害有毒物质，它们会伤害身体的各个器官，其中包括肝脏。同时，酒精基本上需要肝脏进行代谢，长期过量饮酒，会严重伤害肝脏。因此，在生活中，我们最好做到戒酒戒烟。

多吃果蔬

日常生活中，我要多吃一些新鲜的水果和蔬菜，它们不仅给身体补充多种营养，而且还能帮助肝脏排出垃圾和毒素，有利于减轻肝脏负担。

均衡膳食

饮食生活的无规律,无节制,让外邪入侵,体内寒气逐渐累积增多,胆囊收缩功能下降,阴阳失调,胆汁减少,食物停留过久,出现肠胃不适,部分胆汁逆行反流入胃与胃酸作用对胃黏膜凭障产生破坏,形成胃的不适情况,胆汁减少,而胆固醇主要依靠胆汁分解代谢,则胆固醇出现异常,夫肝者中之将也，取决于胆，咽为之使。胆汁和毒素是肝分泌和分离出来的，通过胆囊收缩排出体外，胆不好，就会使得部分胆汁和毒素滞留肝内，影响肝的正常代谢，继而导致肝的局部损伤，短期是感觉不到的，其会自行修复，根源在胆，胆调养好了，肝也会逐渐恢复正常。

其根在胆,抽空到田间刨些带根的紫花苦菜,煮点苦菜红糖水,温饮,原产地连云港灌南，叶子背面有白色絮状物，平时食东西清淡些少油少食生冷油辣之物,晚上不要熬夜,多休息,晚上早点休息哈。错就错了，现在改还来得及，趁现在，莫等闲！

保持心情愉悦

心情不好的人，肝火容易旺盛，也容易生气发怒，经常这样会让肝脏气血淤滞，从而加重肝病的症状。所以，肝脏不好的人，一定要加强自身修养，注意控制情绪，少生气、少动怒，保持心情愉悦，这样有利于肝脏健康。