广东
秋天是养肺的关键期。肺脏喜欢湿润，讨厌干燥，而秋季天气偏燥，燥气容易通过呼吸进入肺部，影响肺的正常功能。
不少人本身有肺结节，一到秋天，喉咙干、易咳嗽、痰黏难出等症状可能更明显。
从中医角度看，肺结节多与气滞、痰凝或阴虚有关。调理的思路是润燥、化痰、益气。
银耳性平味甘，入肺、胃、肾经，能滋阴润肺，是日常调理的优质食材。价格亲民，效果好，很适合长期食用。
但单吃银耳，力量较单薄，合理搭配其他食材，才能针对性起效。
今天，邀请到黎同明主任，给大家分享三种银耳搭配方法，帮助改善肺结节常见不适。
1、第一种：银耳 + 雪梨 → 适合干咳、喉咙干痒的人
雪梨也入肺经，能清热润肺、生津化痰，和银耳配合，润燥效果更强。这个搭配对缓解肺结节常见的干燥感、喉咙干痒有帮助。
做法：银耳提前泡发、撕小块，先炖出胶。雪梨去皮去核切块，和冰糖一起加入银耳中，再煮20分钟即可。连续喝两三天，会感觉喉咙润了很多。
2、第二种：银耳 + 百合 + 杏仁 → 适合有痰、痰黏难咳的人
如果不仅喉咙干，还有痰黏、胸闷、咳不干净的感觉，说明体内有痰热。
百合润肺止咳，甜杏仁止咳平喘，两者都能助银耳稀释黏痰、润肺化痰。
做法：银耳、干百合和甜杏仁提前泡发，所有材料一起放入锅中，加水慢炖1小时以上，直到银耳软糯、汤变黏稠。这个方有助于缓解痰热夹结引起的咽喉堵塞感。
3、第三种：银耳 + 红枣 + 枸杞 → 适合乏力、干咳、气短的人
很多肺结节患者体质偏虚，气阴两虚，容易疲劳、咳嗽无力、声音低。
这时光润不够，还需配合补气滋阴。红枣健脾益气，枸杞滋补肝肾，二者与银耳同用，润补结合，温和不燥。
做法：银耳泡发，红枣去核，先与银耳同炖，出锅前5分钟加入枸杞。注意枸杞不宜久煮。这个汤方适合体质偏弱、容易疲劳的人饮用。
秋天养肺正当时，银耳搭配好，润燥化痰，舒缓喉咙，身体会感觉到变化。试试看，连续喝几天，呼吸会更顺畅。
温馨提示：以上食疗方适用于日常调理，不能替代正规治疗。如果肺结节情况复杂或伴有明显症状，请及时就医。
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