北京
山东一“铁公鸡”结婚办酒席，要求亲友随礼100不吃席，这是为啥？
山东老李是成武县人，今年40多了可算娶媳妇结婚了，这也要感谢当地住房改善，老李所在村子住上回迁楼房，老李家里以前平房多，如今回迁房给了6套三居室，虽然不能马上卖掉换钱，但这是固定资产，有了房就不愁娶不到媳妇了，所以年前就谈了对象，这不前几天就把喜事办了。
不过老李也是村里有名的铁公鸡，他平时为人很吝啬，一分钱都要掰开花，办酒席更是精打细算，为了节省他都没有去饭店办酒席，就在楼下小区里摆了几桌，而且还在门口立上牌子，写着本村亲友随礼不吃席，要求大家随礼不超过100元，这也让很多人费解。
要不说老李是铁公鸡，他办酒席都是自己采购菜品，无论鸡鸭鱼肉还是青菜，都是他去农贸市场批发的，为了省钱厨师都是从村里找的，给人家买了两盒烟就打发了，帮厨的都是家里实在亲戚，不过酒席菜品确实不错，毕竟农村酒席不能含糊，不然村里人议论也让他受不了。
下面看看老李结婚酒席有哪些特色吧。
1、葱烧海参
山东物产富饶，鲁菜更是名扬四海，酒席这道葱烧海参就是山东名菜，食材就是胶东半岛特产的海参，大葱是山东最顶级葱白，大厨把海参提前泡发，通过烧葱油爆炒海参，然后勾芡起锅，味道飘香四溢，入口香浓软烂，下酒下饭的美食。
2、德州扒鸡
老李给每桌还准备了一只烧鸡，这是德州扒鸡，在山东非常有名，其特点是骨酥肉烂，用筷子夹都脱骨，鸡肉特别香，尤其是大柴鸡炖煮卤出来的，虽然价格小贵，一只19块9，但是确实好吃，这也是酒桌上的一道大菜。
3、韭菜炒海肠
这道菜可是烟台名菜，烟台特产海鲜，尤其是海肠，这种食材不起眼，但是价格不菲，一斤都要一百多，用它炒韭菜鲜美好吃，过去没有味精鸡精时，都是用海肠磨成粉用来给菜品提鲜味。
当天亲友过来吃席看到老李摆着的牌子很纳闷，为啥要求大家随礼不要超过100呢？原来去年山东成武县就要睡红白喜事一律从简，亲友随礼不要超过100，所以老李才会这样要求亲友，这也是避免大家攀比多随礼，酒桌也节俭不铺张浪费。
大家看完对此怎么看呢？
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