食品级不锈钢管：为何能直接接触我们的食物？

从直饮水管道到万吨级乳制品生产线，从酸性果汁的输送到高温杀菌的车间，这些看似普通的管道，实则是保障食品安全的“隐形防线”。它们如何做到耐酸碱腐蚀而不释放毒素？本文，集才小编将带大家来揭开食品级不锈钢管的“安全基因”，看看它如何默默守护着我们的饮食健康。

一、国家标准：食品接触的“安全红线”

标准明确规定，所有直接或间接接触食品的不锈钢制品均需符合要求，食品级不锈钢管的安全性并非企业自封，而是由国家强制性标准严格定义。

我国现行 《食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品》（GB 4806.9—2023） 作为核心法规。

直接接触：

如食品输送管道、储存罐、加工设备内壁；

间接接触：

如管道连接件、阀门、密封件（需确保有害物质不会通过迁移污染食品）。

注意：

工业用不锈钢管（如机械制造、建筑装饰）因未纳入该标准，即使材质为304/316，也不得用于食品接触场景。

材质密码：304与316的“安全基因”

食品级不锈钢管常用304和316材质，它们的成分设计天生具备安全性与稳定性。

01、304不锈钢管：食品接触的“基础款”

成分核心：含铬（Cr）18%以上、镍（Ni）8%以上，形成致密的三氧化二铬（Cr₂O₃）钝化膜，阻止内部金属被腐蚀或析出。

性能优势：耐常温腐蚀、加工性能优异，广泛用于饮用水管道等日常场景。

注意：

关键区别：不是所有“304”都等于食品级

市场上存在“工业级304”与“食品级304”的差异；

食品级304：需通过GB 4806.9认证，且生产过程需避免重金属污染。

02、316不锈钢管：食品接触的“加强版”

升级配方：在304基础上添加钼（Mo）元素（约2%），耐腐蚀性提升50%以上。

性能优势：尤其适用于酸性食品，高温杀菌环境，高盐环境。

应用场景参考：

民生饮水场景：家庭直饮水管道，公共饮水设施。

食品加工：常温食品输送，酸性/高盐食品加工，高温杀菌环节。

医疗领域：药用纯水输送，药液与气体输送。

特殊环境：化工轻度腐蚀流体，高温蒸汽输送。

生产过程控制：从“源头”到“成品”

标准不仅关注最终产品，更对生产环节提出严格要求，避免“合格材质，不合格成品”。

禁止使用有毒辅助材料：

加工中不得使用含铅焊料、镉基镀层或有毒润滑剂。

内壁处理要求：

需控制粗糙度Ra≤0.8μm（精密场景≤0.4μm以下），确保无残留污染物，核心作用是防腐蚀、阻细菌滋生、保障流体纯净，适配饮水、食品、医疗等场景安全输送。

清洁度控制：

成品需经过超声波清洗或蒸汽灭菌，残留污染物（如油污、金属碎屑）≤0.1mg/dm²。

成品标识与追溯：

产品名称及材质：如“食品接触用316不锈钢管”。

看标识：产品应标注“符合GB 4806.9”或“食品接触用”。

查证明：要求商家提供生产企业信息，材质检测报告，重点关注铅、镉等元素含量。

观细节：表面无划痕、焊接处光滑，生产日期或批号（便于追溯）。

集才小编有话说：

集才食品级不锈钢管之所以能直接接触食物，是因为它将材料科学、工程技术与食品安全管理完美融合。从GB 4806.9的强制标准，到304/316材质的精准配比，再到焊接、电解抛光等的工艺细节，每一个环节都在回答同一个问题：如何让金属与食物的“亲密接触”变得更安心。

广东集才管益管道科技有限公司，坐落于全球知名不锈钢产业基地佛山，占地规模达30,000平方米，专注于不锈钢焊接管及其配套配件的现代化生产制造企业。公司依托40条高度自动化的生产线、300多台尖端生产设备、108道严密质检工序，以及一支由100多名专业人员组成的生产管理团队，实现了年产能过万吨的规模化生产，产品广泛分布于全国市场，深受好评。产品严格按照国内外多项标准，包括不锈钢精轧管、不锈钢卫生管，（ASTM A270、DIN 11850）；薄壁饮用水不锈钢管（GB/T 19228 EN 10312）；锅炉热交换器、冷凝器用不锈钢管（ASTM A249、EN 10217-7、GB/T 24593）；建筑装饰和机械结构用不锈钢管（ASTM A554、GB/T 12770）；工业配管用不锈钢钢管（ASTM A312 、GB/T12771 ）。我们坚持质量为先，不断创新，致力于为客户提供更加高效、环保、安全的不锈钢管道解决方案，携手各界伙伴，共创工业发展的辉煌未来。