提及淮南
仿若翻开一部厚重的历史长卷
岁月传奇与文化璀璨跃然纸上
从新石器时代先民足迹
到蔡楚文化鼎盛
再到现代文旅勃兴
这座城市始终散发独特魅力
快跟随楚小南的脚步,穿越时光长河
解锁藏在砖瓦草木间的城市记忆密码
探寻淮南的独特韵味~
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一座古城
寿县古称寿春、寿阳、寿州
是楚文化的积淀地
静静诉说着淮南3000多年的建成史
它是国家级历史文化名城
州来、下蔡、楚国曾先后建都于此
每一寸土地都浸染着古都的气息
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如今,古城内现存文物古迹500多处
漫步其中,仿佛穿越时空
能清晰感受到历史的脉搏在跳动
无论是斑驳的城墙,还是古朴的街巷
都在诉说着过往的辉煌
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一部名著
《淮南子》诞生于两千多年前
不仅是中国神话的宝库
更是一部融合了哲学、天文
地理、科技等诸多领域智慧的百科全书
在中国文化史上有着极其重要的地位
为中国成语词典贡献了
120余条珍贵的成语
如“塞翁失马”“百川归海”等
至今仍活跃在我们的语言生活中
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更值得一提的是
书中首次完整记述了“二十四节气”
这一凝聚着古人智慧的时间认知体系
并且二十四节气于2006年被列入
第一批国家非物质文化遗产名录
成为中华民族宝贵的文化财富
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一块豆腐
淮南,不仅是文化名城
更是“豆腐之乡”
豆腐之法始于淮南王刘安
相传刘安在炼丹过程中
偶然发现了豆腐的制作方法
从此这一美味便传遍天下
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淮南豆腐以其细腻的口感
丰富的营养深受人们喜爱
其传统制作技艺
更是被列入国家级非物质文化遗产名录
如今,来到淮南
品尝一碗地道的淮南豆腐
都能感受到这份传承千年的美味魅力
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一碗汤
淮南牛肉汤,是淮南美食的另一张王牌
近日,淮南牛肉汤被央视认证为
安徽"早餐顶流"
以其鲜美的味道、浓郁的汤汁
征服了无数人的味蕾
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它选用新鲜的牛肉、牛骨
经过长时间熬煮,汤汁醇厚浓郁
再搭配上粉丝,千张、豆饼
撒上一把翠绿的葱和香菜
一碗热气腾腾的淮南牛肉汤便呈现在眼前
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无论是清晨唤醒味蕾的早点
还是夜幕降临时慰藉身心的夜宵
淮南牛肉汤都是当地人的首选
如今也已走向全国
让更多人品尝到了淮南的特色美味
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一台戏
凤台花鼓灯,被誉为“东方芭蕾”
它以欢快的节奏、优美的舞姿、生动的情节
在世界舞蹈艺术中占有独特地位
作为一种集舞蹈、音乐、戏剧
于一体的民间艺术形式
凤台花鼓灯展现了淮南人民热情奔放
乐观向上的精神风貌
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2006年,凤台花鼓灯被列入
第一批国家级非物质文化遗产名录
每逢节日或重大活动
精彩的凤台花鼓灯表演
总能吸引众多观众驻足观看
成为淮南文化一张亮丽的名片
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一方塘
安丰塘,古称“芍陂”
是春秋时期楚相孙叔敖
为治理淮河水患
带领民众兴修成的大型陂塘灌溉系统
作为我国古代四大水利工程之一
比著名的都江堰还要早300多年
被誉为“中国灌溉工程鼻祖”
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历经千年风雨
依旧发挥着灌溉农田的重要作用
见证了淮南农业的发展与变迁
站在安丰塘边,看着碧波荡漾的水面
仿佛能看到古人
修建水利工程时的艰辛与智慧
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一座窑
寿州窑地处现在的淮南市上窑镇
是我国古代南北朝
至唐朝时期著名瓷窑之一
也是目前安徽省境内
发现的古代瓷窑遗址中时代最早的窑口
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寿州创烧于南北朝时期
经过隋代的工艺改革
至盛唐时,寿州窑开始烧造黄釉瓷器
在“南青北白”引领了盛唐流行釉色之下
淮河流域的寿州窑
凭借黄釉瓷器而著名于世
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一座山
八公山,坐落于淮南境内
不仅自然风光秀丽
更是一座充满历史文化底蕴的名山
“一人得道,鸡犬升天”的典故便源于此
相传淮南王刘安在此炼丹成仙
为八公山增添了几分神秘色彩
同时,八公山还是著名的
“淝水之战”的古战场
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如今,八公山已成为国家4A级旅游景区
山上植被茂密,空气清新
还有众多历史遗迹可供探寻
是游客休闲度假
追溯历史的好去处
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淮南,这座被历史浸润
被文化滋养的城市
无论是感受历史文化
还是品味美食艺术
都能给你带来别样的体验
快来淮南,邂逅一场精彩的文旅奇遇!
部分图源:淮南日报 小红书@小学生不想上课
▌来源:淮南文旅
▌编辑:龙震琳
▌审核:小红花
▌抖音号:@shouxianren2022
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