动物泡酒真的有用吗？

十年前，在四川发生了一个热点事件，就是一个老汉在市场上买了一只猫头鹰说用来泡酒治头痛，后来被网友把视频发到了网上，民警前往老汉家把涉及这次猫头鹰交易的三人全都抓了起来，因为这猫头鹰可是保护动物。

动物泡酒有哪些品种

不只是四川，其实有不少地方都有用动物泡酒的习惯，比如南方，广西人喜欢用眼镜蛇、金环蛇来泡酒，说是可以祛风湿、治腰痛，广东人呢也用眼镜蛇、金环蛇和灰鼠蛇泡酒，称之为“三蛇酒”，喝过的人说一口下肚，全身发热，效果那是杠杠的。我是没敢尝试，光是看看都觉得需要鼓起勇气。

东北长白山一带则盛行用黑蚂蚁泡酒，因为蚂蚁能扛起比自己身体重几百倍的重量，而在《皇帝内经》里面就提出“以形补形”，所以很多生猛的动物、生命力强的动物就被大家赋予了特殊的意义。

在江西山区，人们则会用蝎子酿酒，蝎毒经过白酒浸泡分解之后具有镇痛的效果，像蛇与蝎子这类动物，虽然有毒性，用高度白酒萃取其中成本，适量使用是能治病的。

可谓靠山吃山靠水吃水，沿海地区的人偏爱海洋生物，海南人会用海马泡酒，福建人则用名为海龙的细长海鱼泡酒，认为可以补肾。

郴州虎骨酒的故事

在我们郴州，也有一种动物酒，是用老虎做的，那是在1952年的春夏之交，因为在湖南地区发生了好几起老虎吃人伤人，吃牲畜毁庄稼的事件，我们这儿成立了打虎队，上山打虎除害。

十余年间仅湖南就猎杀600多只华南虎，到了1964年老虎打得差不多了，打虎队也就解散了，这些年间被猎杀的老虎成为了虎骨酒的原材料，上百种“虎骨酒”应时而生，仅在郴州地区就有郴州酒厂、安仁县酒厂和宜章县酒厂生产虎骨酒，长销了数十年。

为什么会用动物泡酒？

之前是因为医疗条件不发达，很多疾病都想通过各种土方来治疗，所有会有各种强身健体的药酒出现，现在用野生动物做酒的人越来越少了。

不过从现代科学来看，部分动物酒有一定的药理作用，比如蛇毒中的某些蛋白在酒精中长期分解后可能产生抗炎镇痛成分，蚂蚁含有的蚁酸和氨基酸对风湿有一定缓解作用，海马中的甾体激素类物质可能影响人体内分泌。

但是，比起微不足道的药理作用，用野生动物泡酒的危险性更需要重视，比如，野生动物携带寄生虫、病毒，还有我们前面提到的四川老汉，非法捕猎保护动物（如穿山甲、虎骨）涉嫌违法，曾听一位老辈人讲，泡这些酒，容器和密封非常讲究，弄不好会出问题。

动物泡酒现在已经慢慢地消失了，成为了一种渐行渐远的民俗回忆，你还有听过用什么动物泡酒？

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