吃惯重口味后,
这盘意面像一场无声的味蕾SPA。
圣丹尼的奶油蘑菇意面,
没有张扬的香气,
只有勺起时如丝绒般流淌的奶油酱,
和口蘑与培根交织出的温润交响。
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奶油酱汁用黄油与面粉慢炒为基底,
融入牛奶而非稀奶油,
轻盈不腻
口蘑片肥厚软滑,
吸饱了酱汁的精华,
释放出山野般的鲜醇
培根碎煎得焦香却不硬,
成为点睛的咸香线索
帕玛森芝士现磨撒入,
遇热融成无形的浓郁,
缠绕每一根意面。
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