湖南
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你们喜欢看别人灌鸡蛋饼吗？
小摊贩老板把鼓鼓的灌饼戳开一个洞，然后利落的灌入鸡蛋液，一气呵成，干净又利落。我经常幻想自己能做的这么流畅。
这不，我买了好多鸡蛋鸡蛋灌饼，势必要亲自感受一把灌饼的快乐。
我要多多的灌，酱多刷一些，配菜也要丰富点，在家做主打一个料足。
表面熟透，饼皮微焦，这就是我最爱的口感。
刷上酱，裹上食材，轻松搞定。
终于在家实现鸡蛋灌饼自由了，做法比想象中简单多啦。
饼皮香脆，酱香浓郁，搭配清爽的蔬菜，好吃不腻。
里边想放什么就放什么，吃起来好满足，比灌饼摊的还要香。
平时当早餐或者晚餐都可以，巨省事儿！
详细步骤见下方
点击右下方即可全屏观看
饼皮 鸡蛋 生菜 黄瓜 火腿肠
鸡蛋灌饼，取一块放入刷了油的锅中
煎至表皮起小泡 快速翻个面，你看它自己就会鼓起大包了
再用筷子戳个洞 把鸡蛋液灌进去
煎至两面金黄
刷上自带的酱料 放生菜、黄瓜条、火腿肠 想吃什么就放什么
从一头给它卷起来 一道美味的鸡蛋灌饼就制作完成了
早餐搭配一碗粥 外酥里嫩 孩子们一口气能吃好几个
开学了 你备一袋给孩子尝尝吧~
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