广东
9月16日晚间，2025年世界饮料创新大奖（World Beverage Innovation Awards 2025）在德国慕尼黑揭晓。现制茶饮品牌霸王茶姬的单品“伯牙绝弦”获得最佳天然/有机饮品大奖，品牌同时获得最佳加工/生产创新类别荣誉奖，还入围了最佳饮品系统奖和最佳包装/标签创新奖。
世界饮料创新大奖是全球饮料行业极具影响力的奖项平台。其旨在表彰通过创意、可持续性与消费者吸引力来重塑饮品行业格局的品牌。该奖项由英国食品行业媒体FoodBev Media主办，今年已是第22届。本届奖项涵盖4大类26个类别，有来自25个国家和地区的品牌参与奖项角逐。入围本届奖项的还有蒙牛、百事可乐等品牌。
奖项官网显示，霸王茶姬是本届最终获奖的唯一中国品牌。此次中国品牌获奖也引发了不少海外媒体的关注。
霸王茶姬的伯牙绝弦获得最佳天然/有机饮品类别大奖。伯牙绝弦选用茉莉雪芽做茶底，配合新鲜牛乳，呈现出天然茉莉花香。它不仅在中国深受欢迎，在海外也同样畅销。弗若斯特沙利文数据显示，从2022年1月1日至2025年6月30日，伯牙绝弦共售出12.5亿杯。
霸王茶姬的萃茶技术也得到评审会认可，获得最佳加工/生产创新类别的荣誉奖。据了解，霸王茶姬萃茶技艺受到咖啡萃取的启发，通过该技术可激发出更多茶叶风味。霸王茶姬是首家将“现代萃取”技术大规模应用于现制茶饮的品牌。如今，消费者已经可以在中国的部分门店购买使用该技艺制作的全新品类“茶姬现萃”。
此外，霸王茶姬饮品制作系统和包装还分别入围了最佳饮品系统、最佳包装/标签创新奖。
FoodBev Media市场总监Dan Bunt表示：“2025年世界饮料创新奖的获奖者将创新带向了新高度。他们不仅以突破性的产品和解决方案给我们留下深刻印象，还展现了对可持续、健康等趋势的前瞻思维。”
采写：新快报记者 陆妍思
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