导语:18位山东老战友聚餐,吃美食喝茅台,结账时再三确认不敢相信!
李先生是山东人,今年刚退休,40多年年前他在广西当兵,和他一起的山东老乡有几十人,大家退休后都回到了山东老家,虽然退伍了,但是战友们一直保持联系,毕竟那个年代大家都说经历过生死的,战友情谊比海还要深,所以每年他们老战友都会聚一聚。
如今大家都退休了,当年的老战友也只剩下18人,前不久,李先生组织了这些山东老战友一起去了一趟广西老山,这里是他们战斗过的地方,在这里他们纪念了一起生死与共的战友,随后在当地找了一家饭店聚餐,点菜的时候,李先生他们点了一大桌菜品,还点了6瓶茅台。
喝酒时,李先生他们先打开一瓶茅台倒在了递上,这是纪念当初一起的战友,大家当年出征前就是喝的茅台,随后大家一起回味着过去戎马生涯,当天点的菜品都有讲究,都是当年他们在广西经常吃的美食,下面看看有哪些吧。
1、荔浦芋扣肉
80年代那时没啥吃的,最美味的就是猪肉,那时过年才能吃到这道美食,在当地也是非常有名的菜品,扣肉就是用猪肉煮熟油炸,然后把荔浦芋切成片,把扣肉放入碗底,然后铺上芋头,大火蒸30分钟,等到肉味飘香四溢就可以吃了,扣肉肥而不腻,芋头软糯香浓。
2、油炸莲藕丸子
那时李先生他们最爱吃饭还有这道油炸莲藕丸子,这也是用最肉制作,猪肉切碎和莲藕搅拌成泥,搓揉成丸子油炸,外焦里嫩非常好吃,那个年代缺油水,能吃到油炸食物很难得。
当天李先生他们18位战友还点了酥炸带鱼、黄金蛋饺等等,大家喝着茅台忆苦思甜,一起忽忆往事,聚餐过半茅台都被喝完了,这时李先生就要再点两瓶茅台,结果被战友拦住,战友从包里掏出来两瓶自己带的口粮酒,下面一起来看看。
聚餐结束后,李先生去收银台结账,结果结账时再三确认不敢相信,饭店老板竟然给他们免单了,李先生也不认识饭店老板,就在他纳闷的时候,老板笑着说,刚才听他们聊天得知,李先生他们都是在广西当兵的战友,自己也是退伍老兵,对他们当年的英勇非常敬佩,所以说啥也要请客免单。
最后李先生实在拗不过老板,大家相互留下联系方式,临走时老板送了大家很多广西特产,由此可见,战友情真是一辈子!你觉得呢?
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