开渔季海鲜品种丰富！市民尽享“海鲜自由”~

开渔季启动至今

增城海鲜市场

“鲜味”与“实惠”双在线

在区内部分农贸市场

当前海鲜品类丰富

九节虾、花蟹等热门品种价格

较禁渔期出现大幅回落

高性价比成为消费主流

市民采购热情高涨

日常餐桌“海鲜自由”轻松实现

价格普降超三成

热门海鲜性价比凸显

在发达岭综合农贸市场，海鲜档口前的新鲜海货堆成小山，档主钟先生一边为顾客称重装袋，一边介绍：“开渔后货源充足，价格降了很多。”九节虾从开渔前近60元/斤降至约40元/斤，花蟹也从90多元/斤回落至60多元/斤，降幅超30元；罗氏虾每斤便宜15—20元，鲳鱼、海鲈鱼等也有每斤4—6元的下调。

市场价格表显示，目前基围虾32元/斤、金仓鱼30元/斤、海鲈鱼23元/斤；贝壳类中，花甲20元/斤、白贝8元/斤，亲民价格带动销量上升。“偶尔遇台风天气，海鲜价格也会有波动，一般每斤涨5元左右，但整体仍较开渔前实惠。”据钟先生透露，近期市民的采购量较开渔前增加了近三成。

中高端货源齐全

满足多元需求

新星新街市则兼顾不同消费层次，除平价海鲜外，中高端野生海货一应俱全。野生海鲜区，台山濑尿虾65元/斤、红心濑尿虾115元/斤、野生花虾180元/斤；小青龙（5—8两/只）145元/斤、松叶蟹（约2斤/只）280元/只，成为家庭聚餐、朋友小聚的热门选品。

蟹类与贝壳类同样丰富，特大三点蟹65元/斤、蓝花蟹头95元/斤、台山奄仔蟹190元/斤、中带子5元/只、八头鲍鱼8元/只、乳山生蚝5—8元/只，因富含蛋白质与锌，成为不少家庭日常采购清单的常选项。

市民采购各有偏好

海鲜走入家常

面对琳琅满目的海产，市民的采购需求各有侧重。每周采购海鲜2—3次的田先生表示：“现在品种多，鲈鱼、花甲是家常菜标配。”“蟹迷”市民李小姐直言：“开渔前花蟹价格贵，现在每周能给孩子换着花样做。”

退休市民陈阿姨更青睐平价贝壳：“白贝、花甲煮汤、爆炒都好吃，实惠又鲜美。”年轻市民王先生则偶尔选择“升级”食材：“周末和朋友聚餐，现在价格比开渔前划算，买小青龙也不心疼，价格合适又有档次。”

目前

区内各大农贸市场的海鲜

仍处于“品类全、价格优”的黄金期

无论日常采购还是聚会宴请

均能满足需求

开渔季的“鲜味福利”

正持续惠及市民餐桌

来源：增城区融媒体中心 记者张丽、何广房 文/摄

编辑：易湘洪

责编：纪玉婷、郑德宏

审核：朱卓东、张慧芳