一项关于A2型蛋白质的科学实证成果,打开了母婴营养的传导密码:哺乳母亲饮用的牛奶类型,正在悄然改写两代人的健康密码。
该项聚焦母源同型A2型蛋白质的最新实证研究先后在包括中国营养学会2024妇幼营养学术年会、中国第十七届围产医学新进展学术交流大会以及第57届欧洲儿科胃肠病学、肝病学与营养学学会(ESPGHAN)年会在内的国内外权威学术会议上备受瞩目。研究成果为全球母婴营养科学领域带来新的突破,也为A2型蛋白质科研开辟了全新的实证空间。
目前,该权威研究已在《中华围产医学杂志》期刊上发布,研究结果显示:只喝A2型蛋白质(不含A1蛋白)牛奶的哺乳妈妈不仅让母乳中一些关键矿物质成分提升,妈妈自身也能获得A2型蛋白质的健康益处,包括胃肠舒适度更佳、自护水平显著提升、炎症水平降低,疲劳度更少等,而且这些益处还能通过母乳传导给婴儿,让妈妈和宝宝共同受益。这一发现为全球母婴营养研究揭示了A2型蛋白质益处如何通过母乳从妈妈传导给宝宝的新可能,也成为近年来A2型蛋白质研究最具突破性的成果之一。
消费日曝了解,这一研究以“母乳中的蛋白质类型是A2型蛋白质,不是A1”这一广为认可的营养学共识为基础,打破以往聚焦单一人群的研究思路,构建出一条完整、清晰的母婴之间、通过母乳传导的营养共同受益通路。这一成果不仅为母婴健康传导路径提供了有力支撑,也为推动母婴营养理念正从局部补充向更系统化、更精准化的全链路优化提供了新的研究视角。
同时,面对当前日益多元的喂养方式,另一项也备受国际国内权威学术会议与期刊关注的A2型蛋白质研究,则为混喂家庭提供了明确且经过科研实证的营养解决方案。这项在Food Science and Nutrition 期刊发布、针对0–6月龄混合喂养婴儿的对照研究,发现使用a2奶粉的婴儿健康表现更好,胃肠舒适度更佳,哭闹减少。
两项研究证实,无论妈妈坚持母乳亲喂,还是因现实条件不得不选择混喂,选择与母乳蛋白质类型一致的A2型蛋白质,让“妈妈好,宝宝也好”这一母婴“双赢”的期待不再停留在愿望,而是可被科学验证、可切实实现的“更轻松”喂养选择。
最新科研实证:A2型蛋白实现母婴共同受益
两项研究分别由南京医科大学公共卫生学院汪之顼教授和上海交通大学医学院附属新华医院发育行为儿童保健科盛晓阳教授领衔,聚焦中国育儿实践中的两大关键场景——纯母乳喂养与混合喂养。通过不同喂养情境下的科学观察与对照分析,研究为“A2型蛋白质乳品为什么值得选择”提供了全新且具有突破意义的科研实证依据。
在母婴共同受益研究中,汪之顼教授团队首次将不含A1蛋白的a2牛奶供哺乳妈妈食用,同时妈妈用纯母乳哺育婴儿,并创新性地构建“妈妈–母乳–宝宝”三层观察体系,在同一个研究中系统评估A2型蛋白质的健康影响。
研究发现喝a2牛奶的哺乳妈妈,能让A2型蛋白质益处通过母乳传导给宝宝,让喝a2牛奶的妈妈自身与和喝母乳的宝宝共同受益。在实验中,我们发现母乳中的一些关键矿物质成分得到提升,母婴两代人一些关键健康表现同时有着显著改善,包括胃肠舒适度更佳、自护水平提升、炎症水平降低。这一发现首次通过科研实证揭示了A2型蛋白质具有母婴两代人共同受益的健康效应。
这项研究创新性地构建了"妈妈-母乳-宝宝"三层观察模型,就像给营养传导链安装了追踪器,从而首次实证A2蛋白的跨代际健康传递效应。而这种跨代际传递效应,在以往单一营养素研究中从未被系统验证。
这不仅仅是品类创新,更是营养逻辑的重构。当行业沉迷添加乳铁蛋白、HMOs时,A2蛋白的科学新发现让我们回归蛋白质本源。
汪之顼教授指出:“牛奶酪蛋白的类型对健康的影响已经非常广泛地受到了关注。哺乳期妈妈在选择乳制品时,除了品牌和营养标签,更要关注乳制品中的蛋白质类型。因为不同的蛋白质类型可能不仅影响妈妈自身胃肠消化,也可能通过母乳影响婴儿代谢。”
在混合喂养研究中,盛晓阳教授团队也证实:相较于普通奶粉,0-6月混合喂养婴儿喝含纯净A2型蛋白质的a2奶粉健康表现更好,宝宝的部分关键健康表现大幅提升,包括胃肠舒适度更佳,哭闹减少次数减少约30%。
无论是母婴共同受益研究还是混合喂养研究均证实,选择A2型蛋白质牛奶或者配方奶粉可更好地延续母乳蛋白质类型是A2型蛋白质的天然优势,实现妈妈好,宝宝也好的现实需求。
科学回应:母乳与混合喂养皆可获得权威支持
在当代育儿实践中,母乳喂养被公认为婴儿最理想的营养来源,也是最佳选择,但现实压力往往让这一选择难以持续。产后恢复、职场回归、奶量不足等问题,迫使许多家庭转向混合喂养,却又陷入"如何选择接近母乳的奶粉"的焦虑中。
而混合喂养家庭中,超过60%曾因婴儿消化不适频繁更换奶粉品牌。这一现象背后,是母亲们在"母乳最优"与"现实限制"间的两难抉择。
最新两项关于A2型蛋白质的突破性研究,为这一困境提供了较优的选择答案——无论是纯母乳喂养还是混合喂养,选择与母乳蛋白质结构一致的A2型乳品,都能实现"妈妈好,宝宝也好"的双赢效果。
在以往的研究中,人们总盯着婴儿的舒适度,却忘了母亲同样是喂养系统的核心。而这项研究价值正超越以往的认知范畴。"科学不该评判母亲的选择,而要为每种选择提供最优解。"当纯母乳喂养难以持续时,与母乳蛋白质结构一致的A2奶粉成为科学过渡方案。两项研究共同构建起覆盖全喂养场景的解决方案,让"妈妈好,宝宝也好"不再是美好愿景。
而这两项突破性研究的问世,正为妈妈们解决这些焦虑,提供新的科学实证依据。研究明确指出:无论是母乳喂养还是混合喂养,选择不含A1型蛋白、结构与母乳蛋白质类型一致的A2型蛋白质乳品,都可能带来胃肠舒适度更佳、自护水平提升及炎症水平降低等积极效应,而婴儿也将在免疫系统和胃肠道消化方面同步受益。这意味着,每一位妈妈,无论选择何种喂养方式,都有了权威科学支撑与安心的解决方案,也为家庭科学喂养提供了更清晰、更可信的方向指引。
“母乳不足或者不能母乳喂养的妈妈,选择配方奶粉时要尽量选择蛋白质成分结构和母乳蛋白质结构类似的产品。”盛晓阳教授表示,“A2型蛋白质可以让婴儿更舒适,喂养效果会更好。”她呼吁,在尊重每一位妈妈育儿选择的同时,科研与行业应共同为家庭提供明确、科学、可执行的营养解决方案。
25年科研坚守,a2推动A2型蛋白走向全球家庭
作为全球首家,也是迄今为止唯一一家专注于A2型蛋白质乳制品的新西兰知名乳企,a2牛奶公司最早从自然中发现A2型蛋白质的独特健康优势——更亲和人体,易于消化吸收,并以源自新西兰的天然纯净a2源乳为营养根基,确保A2型蛋白质的纯正。从甄选拥有A2型蛋白质,不含A1基因的奶牛开始,到科学界发现母乳蛋白本身即为A2型蛋白质,a2始终坚信,真正值得信赖的营养,应源于天然纯净,也必须经得起严苛的科研验证。
25年来,a2公司持续推动A2型蛋白质健康益处的研究,覆盖哺乳期妈妈、婴儿、幼儿、儿童、成人、老人等人群,逐步拓展科学边界。此次最新研究成果的发布,是a2将基础科研转化为公众健康实践的重要里程碑。
a2牛奶公司首席科学家Andrew Clarke表示:“科学研究能够为消费者与健康专业人士提供知识与洞见,帮助他们做出明智决策。这两项突破性研究首次让我们看到,将a2牛奶纳入日常饮食,不仅对妈妈自身有益,也将为她们的婴儿带来积极影响,助力宝宝健康成长。”
a2相信,每一位母亲的选择都应被尊重,每一次喂养都值得科学守护。未来,a2将继续深耕科研投入,加快推动A2型蛋白质从学术认知走向全球家庭的餐桌,为更多家庭带来安心、精准营养支持。
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