贵州
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西贝因"预制菜"争议终于低头认错！近日，西贝餐饮集团发布致歉信，承诺将菜品改为门店现做，其中儿童餐将率先调整为现做模式。致歉信中再度搬出老板贾国龙的金句"顾客虐我千百遍，我待顾客如初恋"，却遭网友幽默吐槽："希望贾总这次别再回应了，怕初恋变暗恋！"
此次道歉源于此前消费者对西贝大量使用预制菜的不满，以及近期与罗永浩的舆论风波。值得一提的是，营销公司华与华也已向罗永浩道歉，让网友笑称"老罗这次赢得太轻松，对手完全自曝式认输"。
尽管西贝承诺改进，但网友仍持观望态度："关键看落地，别道歉时说现做，出锅还是预制""儿童餐改现做是好事，但成人餐就不配吃现做的吗？"。这场风波也折射出餐饮行业预制菜与现做菜的平衡难题。
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