晨起是降脂“黄金期”，提醒：常吃4种早餐，血脂或会“蹭蹭降”

人到中年若想心血管长久健康，就应把降血脂牢牢记在心头，而在生活中，饮食调理无疑是较为高效的控血脂手段，合理的早餐搭配不仅可以有效调节血脂水平，还能保障整日充足的精神活力，让您愈发年轻。

营养全面、搭配合理的早餐并非您想象中那般昂贵，这4套降血脂早餐“心”选，不妨看看。

1.燕麦杏仁配蓝莓

具体搭配为：燕麦片40g、蓝莓50g、杏仁10颗以及无糖豆浆200ml。

燕麦富含可溶性纤维β-葡聚糖，能有效降低血液中的胆固醇水平。而蓝莓则是抗氧化剂的良好来源，花青素和维生素C含量充沛，有助于抗氧化、保护血管健康。杏仁含有单不饱和脂肪酸和纤维，可以帮助减少体内的不良脂肪。在上述基础上，豆浆提供植物性蛋白，能调节血脂，还能缓和乳糖不耐受。

此搭配有助于控制血脂、提供持久饱腹感。

2.全麦吐司牛油果

具体搭配为：全麦吐司30g、牛油果半个、番茄100g、橄榄油5ml。

全麦吐司含有丰富的膳食纤维，能帮助降低胆固醇并稳定血糖。牛油果富含单不饱和脂肪酸，有助于改善血脂水平，还可降低低密度脂蛋白水平。番茄中富含番茄红素和维生素C，可以清除自由基，保护心血管健康。橄榄油中的健康脂肪有助于调节血脂，减少坏胆固醇的积累。

这个搭配既富含健康脂肪，又富有纤维素，有助于维持心脏健康和降低血脂。

3.黑豆苹果奇亚籽

具体搭配为：黑豆30g、糙米30g、苹果1个、奇亚籽5g。

黑豆中的植物蛋白和纤维成分具有调血脂、降固醇的作用。糙米提供了较高的膳食纤维和矿物质，有助于维持血糖和血脂的稳定。苹果是低热量的水果，具备充足的水溶性纤维，能够帮助清除体内过多的胆固醇。奇亚籽富含欧米伽-3脂肪酸，具有抗炎和降低血脂的作用，能进一步帮助减少胆固醇水平。

4.煮蛋菠菜配干果

具体搭配为：鸡蛋1个、菠菜100g、干果（胡桃、杏仁、腰果等）15g。

煮鸡蛋含有较高的蛋白质和胆碱，适量摄入有助于维持身体各项代谢功能，且对胆固醇的提升影响不如传统观念所认为的那样明显。菠菜富含膳食纤维、钾和叶酸，有助于降低血压和清除体内多余的脂肪。胡桃等干果含有丰富的欧米伽-3脂肪酸，有助于降低血脂、减少血液粘稠度，保护心脏健康。

此搭配既能提供丰富的蛋白质，又含有健康的脂肪和丰富的膳食纤维，利于血脂的调节。

上述几种搭配都具有营养素全面、便捷易制作的特点，且价格相对亲民，用在日常生活中再合适不过。调理血脂，应当尽早开始，保持合理合度的饮食习惯，或许就是您养护血管、稳定血脂的第一步。

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