自带“青霉素”的5种菜，建议：秋天隔天吃一次，增强免疫少生病

自带“青霉素”的5种菜，建议秋天隔天吃一次，增强免疫少生病

秋天到，早晚温差大，特别早晚的风还带有凉意，一不留神，感冒、咳嗽可能就找上门了，因此大家在秋天要注意身体的爱护，健康过秋冬。

秋季正是通过饮食调养身体的关键时期，多吃含有"天然青霉素"，对身体的爱护不错。青霉素是抗菌素，它具有杀菌、抑菌的功效。多吃一些自带“青霉素”的食物，帮助抵御外界病原体侵袭，可以间接起到增强免疫力的作用。

秋菊养生，"顺时而食"，建议多吃自带“青霉素”的5种菜，隔天吃一次，增强免疫少生病，身体变得更结实。

第一种：洋葱——天然抗生素

秋天到， 洋葱自然成熟了，它味道辛辣，但是营养丰富，特别是它里面含有丰富的含硫化学物，是天然的抗生素，杀菌、杀病毒，人体适当吃一些，有效增强身体抵抗力，“免疫小能手”。

推荐吃法，洋葱木耳炒鸡蛋。一种经典美食，洋葱富含槲皮素和大蒜素，抗菌消炎；黑木耳含有多糖物质，能增强免疫力；鸡蛋提供优质蛋白质。做好的美食，颜色好看， 味道鲜美，好吃又营养。

食材：洋葱1个，木耳3个，鸡蛋3个，红椒1个，葱姜蒜，盐， 生抽

做法：1洋葱去皮，清洗， 切片，木耳用温水泡发，清洗， 撕片

3鸡蛋打进碗里， 拌均匀，红椒清洗，切条，葱姜蒜切好

4锅里放油，爆香鸡蛋液，炒成鸡蛋碎，捞起

5锅里留一点油，爆香葱姜蒜，放进红椒条，加入洋葱，大火翻炒

6再放进木耳，翻炒均匀，食材炒熟，倒进鸡蛋碎， 翻炒均匀

7起锅前， 加入盐， 生抽，味美提成。

第二种；茭白——水生蔬菜里的 “消炎能手”

秋天到，茭白成熟了，茭白，又称高笋、水笋，是一种水生蔬菜，因其肉质鲜嫩、口感清甜，被誉为“水中鲜”，“水中参”。

茭白性寒凉，含有的薏苡，具有天然的抗菌消炎作用，清热解毒、利尿消肿，能帮助缓解体内热气，减轻秋燥带来的不适，补虚强体。

推荐吃法， 茭白炒瘦肉片。荤素搭配，好吃美味，茭白的清甜与青红椒的微辣结合，能激发出猪肉的鲜香，下饭好助手。

食材；茭白5个，瘦肉1小块，葱姜蒜， 红椒1个，盐，生抽

做法；1新鲜嫩的茭白清洗，切片，备用

2瘦肉冲洗，切片， 腌制一下， 加入盐，淀粉， 生抽

3葱姜蒜切好， 红椒清洗，切条

4锅里放油，放进瘦肉片， 大火翻炒，煸炒至变色。捞起

5锅里留一点油，爆香葱姜蒜， 放进茭白片， 翻炒均匀，加入红椒条

6食材变软，倒进肉片，翻炒均匀，起锅前，加入盐，味极鲜，味美提成。

第三种；白萝卜——天然青霉素

秋天到， 白萝卜成熟了，个头大，外表白，水分多，生嚼一口脆甜微辣，煮熟了又软糯清润。

白萝卜含有芥子油、异硫氰酸酯等活性成分，“天然青霉素”蔬菜，适当食用，可以抗菌消炎、润燥止咳，缓解秋燥引起的咽干喉痒、咳嗽等症状，增强身体抵抗、缓解秋燥。

推荐吃法， 白萝卜鸡蛋汤。一种家常汤，清甜爽口，简单又暖胃，正适合干燥的秋天。

食材；白萝卜半个，鸡蛋3个，盐，胡椒粉，葱

做法；1白萝卜洗净，去皮后切成丝备用

2锅里放油，依次打进鸡蛋，煎成荷包蛋，备用

3锅里放油，爆香葱花，放进萝卜丝，翻炒一下，把水分炒干

4加入温水，大火煮开，放进荷包蛋，煮沸即可

5起锅前，加入盐，胡椒粉，鸡精即可。

第四种；韭菜花——杀菌消炎好助手

韭花又名韭菜花，是秋天里韭白上生出的白色花簇，韭菜中间长出来的那根嫩茎。韭菜花，简称韭花，也叫韭苔。口感比韭菜更鲜甜脆嫩。

它含有丰富的硫化合物和维生素C，适当吃它，可以杀菌消炎、促进消化、温中行气，为身体加筑一道抵御外邪的天然屏障。

推荐吃法，自制韭菜花酱。做好的韭菜花酱可以用来拌面、蘸火锅或夹馒头，开胃又提神！

食材：韭菜适量，盐， 姜

做法：1新鲜嫩的韭菜花，清洗干净，去掉老梗，然后沥干水分，切碎一点

2生姜清洗， 切碎，放进韭菜花一起

3加入盐，拌均匀，放进一个干净无水的玻璃瓶中，密封后放置1周即可食用了。

第五种：香菇——餐桌青霉素

香菇一种菌类食物，营养丰富，是“植物肉”，有“山珍”之称，味道鲜美，营养价值更是杠杠的。

香菇被誉为"餐桌青霉素"，是天然免疫增强剂，富含一种叫多糖体的物质，能够显著提高人体免疫力，增强抗病能力，预防流感、抗击病毒有重要作用。

推荐吃法，香菇炖鸡汤。鸡肉则是 “蛋白质大户”，和香菇一起焖煮，鲜味浓郁，营养互补，鲜香滋补的 “免疫加油站”，缓解疲劳，增强抵抗力。

食材：母鸡肉半只，香菇6个，姜， 盐， 葱，胡椒粉，枸杞

做法：1鸡肉清洗，切块，放进热水里焯水， 去掉血末，沥干水分

2香菇清洗， 对半切开，姜切片

3炖锅里加入温水， 放进鸡肉块，加入姜片， 大火来煮

4煮沸后， 放进香菇片， 中小火继续煮

5食材煮烂即可，起锅前，加入盐， 胡椒粉， 葱花，枸杞即可。

上面这几种食物，不仅营养丰富， 还富含“天然青霉素”，适当食用，让身体少生病，健健康康地度过这个秋天！

最后再提醒一句，吃对食物，吃好食物，再配上散散步、睡好觉，生活规律起来，换季的时候就能少遭些不舒服的罪。

爱生活，爱陶哥。如果今天的文章对您有帮助的话，记得转发给更多的朋友知道，喜欢我的文章，就点赞、关注、收藏、转发，感谢你的支持，有好的观点与意见，下面可以留言，大家一起谈论。谢谢，我们下期再见。