北京
9月15日，罗永浩微博发文称：华与华的老板已经跟我道了歉，这件事可以过去了，毕竟它只是一个跑题的插曲。严肃的主题还是餐饮企业使用预制菜时，为什么必须给消费者知情权。9月14日，罗永浩在带货直播中怒怼华与华，说华与华服务西贝10年收了6000万，还称华与华是品牌刺客，罗永浩还在直播中喊话，要求华与华通过共同朋友私下道歉。
“当客户拿刀捅自己时，咨询公司却在旁边高喊加油。”——罗永浩在直播间里的这句嘲讽，不仅让西贝的预制菜危机再度升温，更让6000万咨询费背后的华与华，暴露在整个营销行业的聚光灯下。
一时间，餐饮圈和广告圈炸开了锅。罗永浩的毒舌看似是个人恩怨，实则戳中了一个长久以来被讳莫如深的问题：品牌咨询公司，到底应该为客户的成败负责到什么程度？
华与华的“超级符号”，在冷柜前失灵
华与华并不陌生。这个以“超级符号理论”闻名的咨询公司，曾为不少品牌打造过叫得响的口号：从“怕上火，喝王老吉”，到“西贝莜面村，主食是莜面”。他们擅长用简洁有力的符号撬动消费者心智，把复杂的品牌内核浓缩成一句标语。
然而，西贝这场危机，恰恰证明了“超级符号”在现实面前的无力。
西贝的“宝宝餐”口号本来精准戳中父母群体的心——谁不愿意为孩子选一份更健康、更安心的餐食？但当媒体和消费者发现所谓的宝宝餐其实是冷冻预制时，这个符号瞬间变成了讽刺。
口号越动人，反噬越猛烈。6000万咨询费打磨出来的“宝宝餐”定位，在冷柜面前土崩瓦解。华与华十年的努力，毁于一张照片。
罗永浩为什么骂得动听？
罗永浩之所以能点燃舆论，并不是因为他多有流量，而是因为他说出了大家心里的疑问：
——华与华收了6000万，最后交付的是什么？一句“专为宝宝做”的广告语？还是一个与实际完全脱节的幻象？
在消费者看来，这是一场赤裸裸的“话术骗局”。钱花在了营销词汇上，却没花在真正的新鲜食材上。这种错位，比“用预制菜”本身更刺痛人。因为它传递的是一种赤裸裸的轻视：只要包装得好，消费者就会相信。
罗永浩的炮轰，正是把这种“轻视”揭了个底朝天。
华与华当然有他们的逻辑。他们是咨询公司，不是后厨，不负责切菜炒菜。他们负责的是顶层设计和战略定位，执行问题理应由企业承担。
但问题在于——当咨询公司把“新鲜”“宝宝餐”塑造成品牌的灵魂，就必须为这个灵魂的真实性背书。否则，他们的角色就变成了：替客户打造幻象，然后任由幻象在消费者面前崩塌。
一个真正负责任的咨询公司，不应仅仅停留在“口号设计”上，而要像医生一样，持续追踪病情。你不能只开出药方，却不管病人有没有按照剂量服用。
如果咨询公司只在PPT里打磨语言，却不走进后厨、门店、供应链，不去验证这些口号是否能够兑现，那他们拿走的就不仅仅是咨询费，而是品牌的未来。
西贝和华与华合作10年的成果展示。
（图片来源：华与华商学）
6000万买来的不是战略，而是幻觉
西贝这场危机告诉我们：品牌咨询如果脱离真实的产品和体验，再大的投入也不过是幻觉工程。
想象一下，一个父母推着婴儿车走进西贝，被“宝宝餐”的广告词打动，点了一份所谓的“健康宝宝餐”，结果发现是冷冻加热的预制食品。这种落差感，不仅会摧毁西贝，也会摧毁华与华在消费者心中的信誉。
因为在公众眼里，这不再是西贝一个品牌的背叛，而是整个咨询行业的骗局。
从西贝看咨询行业的“空心病”
华与华的问题，其实是整个咨询行业的缩影。
许多咨询公司擅长在宏观战略上“讲故事”，但一旦进入执行环节，就缺乏对一线的深入理解。他们的方案常常是漂亮的幻灯片，却很难在现实的烟火气里站得住脚。
西贝的案例，暴露了这种“空心病”。咨询公司与企业之间的信息壁垒，让贾国龙看到的是被美化的图景，而不是消费者真实的愤怒。当顶层设计与执行脱节，品牌战略就会成为一场自欺欺人的表演。
罗永浩的嘲讽，不仅仅是对西贝的冷眼旁观，更是对华与华的公开鞭笞。
在这个人人都是媒体的时代，一个冷柜、一张照片，就能击碎数千万的咨询投入。消费者早已不再是口号的被动接受者，他们会质疑、会拍照、会发朋友圈，甚至会拉着品牌去打舆论的官司。
华与华的问题在于，他们还在用旧时代的方式包装品牌，却忘了今天的消费者拥有更强的“拆穿能力”。
品牌咨询要走出“PPT时代”
真正的品牌咨询，应该是一种系统工程，而不是一句口号工程。
它不仅需要战略眼光，更需要深入到产品、供应链、门店、用户体验的每一个环节。它应该能帮企业预判潜在的危机，甚至敢于在客户面前说“不”。如果连“冷柜里的预制菜”都视而不见，还能高喊“宝宝餐”的口号，那咨询公司就不再是顾问，而是帮凶。
西贝这次6000万的“学费”，买来的是一个行业共识：品牌咨询要对真实负责，而不是对话术负责。
罗永浩的一记嘲讽，犹如一块石头，砸穿了西贝和华与华共同构建的幻象。它让人们重新追问：6000万咨询费，到底值不值？
答案显而易见。
品牌的护城河从来不是广告语，而是消费者的信任。咨询公司如果只卖口号，不守底线，那么他们收下的不仅是钱，更是一次次公众的不信任。
6000万咨询费，买不来消费者的耐心。西贝交了学费，华与华失了脸面，而整个行业，才刚刚开始补这门最昂贵的课。
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