北京
【本周苹果期货上涨，现货行情稳定，后续关注采青富士情况】期货方面，本周苹果2601合约收盘8329元/吨，环比涨33元/吨，涨幅0.4%。现货方面，山东栖霞80#一二级现货价7600元/吨，环比持平，基差AP01 - 729，环比跌33元/吨；陕西洛川70#半商品现货价9600元/吨，环比持平，基差AP01 + 1271，环比跌33元/吨。 截至2025年9月10日，全国主产区苹果冷库库存20.91万吨，环比减6.44万吨，山东产区走货略有加快。产区西部以早熟富士交易为主，好货价稳，山东红将军质量差，好货难组织，库存果交易和价格稳定。 山东产区库存富士走货尚可，因西部早熟富士价高，部分客商有需求，持货商顺价出售。早熟红将军上市，上色一般，问题多，好货难组织；陕西早熟富士上量达高峰，弘前富士质量尚可，好货价稳。 销区广东早间到车略增，日均约25.60车，以富士为主，筐装好货走货尚可，箱装不快，中转库积压不严重。 本周苹果现货行情稳定，库存低支撑价格，西部早熟富士价高，山东晚富士库内走货好转，客商要货积极。山东红将军质量欠佳，销区消化稳定，早熟富士利润有限。下周采青富士脱袋和双节备货，库存富士去库或增加。 策略中性，当前库存低，价格有支撑，新季好货价高影响库存苹果走货，预计短期价格稳定。风险包括产区天气、货源质量和销区走货情况。
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