西贝翻车真相：不是罗永浩“狠”，而是老板暴露了致命短板

西贝翻车真相：不是罗永浩“狠”，而是老板暴露了致命短板

青柠檬侃娱

西贝与罗永浩之间的恩怨，其实是最荒唐的一次事件。其实对于罗永浩来说，他只是站在客观的角度，单纯去评价一家餐馆而已，更何况，在他的人生旅途中，同样也吐槽过不少的人和事，大家看看热闹也就散去了，等新的热搜来袭，说不定就忘了这件事。可西贝的公关，却酿造了这次的灾难。

到底是不是预制菜，从来都不是罗永浩的核心所在，他想要表达的观点是，消费者花了大价钱，还吃的是预制菜，觉得有那么一点不公而已。而这句话在西贝看来，却成了放大化的挑衅！老板亲自出马，面对镜头大言不惭地澄清，他们家压根就没有预制菜。可当镜头对准西贝后厨的时候，厨师都显得局促了起来，因为他们压根就不知道，该如何去圆老板的谎。

西兰花是冷冻的，连鱼都是腌制好的，后厨的调料台上，早已经被各种预制调料充斥着，连冰箱里的冷冻肉类，都是从各个工厂里进的，更别说水饺了， 压痕不存在什么手工现包。厨师倒是展示一把厨艺，可整个过程中，连明火都没有用到，只是将所有的菜品和调料品混合到一块，再进行加热就好了，观众不是傻子，还是分得清，什么是预制菜的。

而广大消费者之所以会站在罗永浩这一边，完全是个意外，可能这些人中，没有多少是真正喜欢罗永浩的，只是觉得他传递的观点，毕竟符合大家心中的预期罢了，就算消费者心中不忿，顶多少去几次西贝就好了， 可偏偏西贝的老板当真了，非要摆出一副气势汹汹的模样，哪怕是没了生意，也要跟罗永浩的“预制菜”三个字死磕到底。

可谁才是放大了“预制菜”的那个人呢？很显然，是西贝的老板，但凡他背后有一家正经的公关公司，也不至于会闹出这么大的笑话。西贝的翻车，从来都不是罗永浩揪着不放，又或者是“太狠”了，而是老板从一开始就暴露了致命的短板。说句不好听的，不会说话就不要说，何必要大张旗鼓闹到记者面前呢？

而这个短板，就是对互联网的错误认知。从一开始，西贝的老板都不该把罗永浩当成是假想敌，因为支持罗永浩的，反而是他们家的消费者，大家只是觉得从罗永浩的嘴里听到了一句实话而已，老板倒是不乐意了，反而正面跟罗永浩硬杠了起来，他以为自己的对手是罗永浩，其实是那些经常光顾自家生意的消费者！

说罗永浩的不是，就相当于在说消费者的不是，就好像消费者去他们店里消费，随口吐槽了几句大实话而已，就被老板红着脸赶了出去，试问谁的心理会好受？如果说从一开始，他就没有把别人的发言当一回事，消费者顶多是吐槽两句，后续还是会去消费的，毕竟西贝的菜品，哪怕是价格昂贵，也得到了不少消费者的忠实维护。

可老板这张牌，从一开始就打错了，这才酿造了无法挽回的局面。