央媒整齐出来发声，为预制菜的讨论降温！没诚意的道歉却火上浇油

这几天最大的网络热点是什么吗？没有，就是关于预制菜的讨论，截止到目前，罗永浩和西贝老总之间关于预制菜的讨论仍然在发酵当中，这个事情越闹越大，就连人民日报，央视新闻，新华 社也不得不先后出来，就预制菜的事情进行发声，可以说民以食为天这句话，真的是威力巨大，任何人都不能轻易轻视啊。

人民日报说，关于预制菜的讨论，要在交锋中抵达共识，与其站队，不如站“对”，意思就是预制菜可以大家一起坐下来慢慢讨论，大家都冷静一下，没有谁对谁错，而是要往最正确的方向去走。

新华社前后谈到了两点，一个是对于预制菜，大家都不怕预制，怕的是不坦诚告诉大家，第二个是提到，预制菜，拿到阳光下来晒一晒。意思是，预制菜存在合理，但出于对消费者负责，商家应该明确就提供的菜品进行说明，是否属于预制菜，不能够让大家用吃新鲜菜的价格去吃预制菜，如果提供的是预制菜，就应该明确标识，坦诚公布。

央视新闻说，大力推广餐饮环节使用预制菜公示，意思就是提供餐饮的餐厅，对于自己店内如果是有预制环节，就应该出于对消费者负责的态度，进行明示，不要模糊概念。

通过三个官方媒体的发声，我们不难看到，对于预制菜其实真的是需要光明正大公开去让大家一起去讨论的，而且是要以一种更加科学的态度去讨论，好的或者不好的都应该讨论，只有这样达成的共识，才能代表老百姓的心声，尤其是关于预制菜国标的制定，一定要有一个最大的前提，就是不能让那些从来不吃预制菜的人来制定预制菜的标准，而是结合老百姓的实际需求出发，形成的实际标准。

毫无疑问，央媒的整齐发声，就是让大家理性讨论预制菜，为这场预制菜的全民关注和讨论定下方向，为老罗和西贝之间的骂战降一降温。但谁也没有想到，随着西贝老总一则类似声明而不是道歉反思的道歉，以及对于老罗个人的评价，让本来可以降温的大讨论，又重新热度上升，可以说西贝老总这次的道歉，真的是起到了火上浇油的作用啊。但这绝对不是一件好事啊。

这几天，西贝向各路媒体开放后厨的情况大家都已经看到了，做儿童套餐的西兰花是两年保质期的，老鸡汤不是鸡肉熬制而是用水勾兑混合物煮好的，还有烤鱼是几个月前提前腌制好的，而不是现杀现烤的，等等。真的是让大家大开眼界啊。西贝说他们没有一道是预制菜，但实际上他们认为的目准跟大众消费者的标准却是完全不一样的。

对此，大家又怎么看呢？