2025齐鲁美食节暨跟着齐鲁超赛品美食活动在德州正式启动

9月12日，“2025齐鲁美食节”暨“跟着齐鲁超赛品美食”活动在德州市正式启动。此次活动作为商务部“2025中华美食荟”和山东省秋季“黄河大集”重点促消费活动，是贯彻落实省政府办公厅《关于推动服务业高质量发展的若干措施》和《关于进一步促进服务业高质量发展的若干措施》等工作要求的具体举措，旨在以美食为媒介，以体育赛事为纽带，通过打造消费新场景、提供消费新供给、丰富消费新业态，进一步激发餐饮消费活力、释放餐饮消费潜力。

省商务厅党组成员、副厅长王红在致辞中表示，今年以来，全省商务系统认真贯彻落实省委、省政府关于促消费的工作部署，大力实施提振消费专项行动，1-7月，全省实现社会消费品零售总额23431.9亿元，增长5.7%，呈现稳中向好的发展态势。举办“2025齐鲁美食节”暨“跟着齐鲁超赛品美食”活动，既是繁荣活跃餐饮消费市场，推动餐饮消费提质扩容的务实举措，也是进一步放大“齐鲁超赛”等大型体育赛事对消费拉动作用，推动赛事经济与城市消费场景深度融合，拓展服务消费空间的创新之策。

德州市副市长陈海明在致辞中表示，围绕“2025齐鲁美食节”暨“跟着齐鲁超赛品美食”活动，德州市将实施4大促消费行动，举办8场促消费活动。深入推进区域消费中心城市建设，打造“10”大消费新场景，举办“10”大主题活动，拓展“4”条精品旅游新线路，大力发展文旅+、赛事+、会展+、数智+ 经济，促进消费业态融合发展。实施“齐鲁超赛”品美食票根经济专项活动。推出鲁超“德州美食地图”，组织200家以上重点企业参与“票根消费活动”，为持有赛事号码布、门票票根的参赛和观赛群体提供专享优惠，让赛事经济赋能消费市场。

山东数字文化集团总经理兰传斌在致辞中表示，齐鲁美食节作为我省着力培育的餐饮促消费平台，在业内的影响力和带动力逐年提升。数文集团将充分发挥自身优势，全面赋能美食节做强做优，力争打造成为全国知名、全省首位的美食节庆活动。此外，数文集团还将以“鲁菜智能体”为依托，运用大数据、AI技术助力鲁菜文化宣传推广，推动鲁菜产业高质量发展。

此次活动内容丰富、美食荟萃，“烟火齐鲁·食光嘉年美食市集”汇聚了来自全省各市的老字号、非遗和地标美食，活动现场发布了全国首个AI赋能的“鲁菜智能体”，该项目以科技为支撑，以文化为内核，通过深挖历史文献、解码鲁菜非遗技艺、收录百位名厨独门秘方，构建起覆盖鲁菜大师、经典名菜、老字号名店的全景知识库，标志着鲁菜的宣传推广进入到数字化、智能化的新发展阶段。据悉，全省各市还将围绕“跟着齐鲁超赛品美食”主题，大力发展“票根经济”、推出鲁超“美食地图”、引导创新“特色周边”、优化提升“现场体验”，并同步举办70余场配套活动。

来自省直相关部门、16市商务主管部门及餐饮行业协会和德州市政府相关部门代表共200余人出席活动。