每人一道菜,切磋厨艺增进感情。9月10日,西安市莲湖区西关街道丰庆路社区举办“百家宴”活动,居民们纷纷带上自家拿手菜欢聚一堂,一边品尝美食,一边交流烹饪经验,现场欢声笑语不断,氛围和谐温馨。
“我做了土豆炖鸡块,还准备了几个馄饨馍。”“这是我拿手的粉蒸鸡块,还有凉拌三丝。”“我带来的是家常豆腐。”……当天11时许,在丰庆路社区便民服务站二楼会议室,居民们热情地介绍自己带来的菜肴。丰庆路社区居委会主任谢翔天说:“这种方式轻松愉快,大家聚在一起开心地品尝美食、交流厨艺,邻里之间的感情也更近了。”
据介绍,该社区每月10日都会开展志愿服务活动。本次活动还得到了辖区内爱心商户的支持,他们送来了大盘鸡、猪肚汤、臊子面、豆花泡馍等美食,以及适合老年人饮用的黄桂稠酒,既助兴添趣,也传递了对居民的关怀。
社区日间照料中心为老人们准备了爱心锅盔和馒头,工作人员还组织大家做互动游戏,给居民带来欢乐。
11时30分左右,“百家宴”正式开席。居民们高兴地品尝着各式菜肴,“好吃!”“香得很!”赞叹声此起彼伏,现场气氛温馨而热闹。
西关社区医院和海涛口腔西稍门分院的医护志愿者也来到丰庆路社区,为居民提供测血压、血糖和口腔检查等义诊服务。社区嵌入式服务合作机构轻居生活的工作人员还为大家讲解了科学饮食与膳食营养搭配的知识。
居民李玉焕说:“社区组织‘百家宴’活动,我特别高兴。大家每人做一道菜,展示厨艺、互相交流,邻里关系更和睦了。”居民杨凤琴表示,自己不太会做菜,这次是来向大家学习的,“希望下次能做出更美味的饭菜与大家分享”。
文/图/视频 西安报业全媒体记者 李东峰
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