警惕！“无糖”饮品竟加速大脑衰老？每天1罐，大脑老1.6年

“喝无糖的总没事吧？”如今，这句话成了不少人选择饮品时的“心理安慰”。无论是减肥人群、控糖人士，还是追求“健康”的普通人，货架上琳琅满目的“无糖汽水”“零卡奶茶”，似乎都成了放心解馋的首选。但最新重磅研究却给所有人浇了一盆冷水：所谓的“无糖”，不仅不健康，还可能让你的大脑加速衰老！

全球18.4万人因含糖饮料死亡，“无糖”曾被视为“救星”

在探讨“无糖”饮品的危害前，我们先得搞清楚：人工甜味剂为何会被广泛使用？

近年来，全球含糖饮料消费量节节攀升，随之而来的是肥胖、2型糖尿病、心血管疾病的高发。据统计，全球每年有18.4万人的死亡可归因于含糖饮料——过量糖分带来的健康风险，早已不是“长胖”那么简单。

为了满足人们对“甜味”的需求，又规避传统糖的危害，人工甜味剂应运而生。它们热量极低，甚至不含热量，却能提供和糖相似的甜度，被广泛添加到“无糖汽水”“零卡酸奶”“代糖饼干”等各类食品中，成了糖尿病患者、减肥人群眼中的“甜味救星”。

可就在大家以为“无糖=健康”时，一项发表在医学期刊《神经病学》（Neurology）上的研究，彻底打破了这个认知。

圣保罗大学重磅研究：喝无糖饮料，大脑老得更快

2025年9月3日，巴西圣保罗大学的研究团队在《神经病学》杂志上发表了一篇题为《低热量和无热量人工甜味剂摄入与认知能力下降的关联》的论文。这项研究针对大量人群进行了长期追踪，最终得出的结论让无数人震惊：经常摄入人工甜味剂，会加速大脑衰老，还会导致认知功能快速下降！

研究数据显示，每天喝1罐无糖汽水的人，大脑衰老速度比不喝的人快1.6年——这意味着，哪怕你每天只喝一罐看似“无害”的无糖饮料，大脑也在以肉眼看不见的速度“变老”，记忆力、注意力、思维能力都可能随之下降。

更值得注意的是，研究中提到的“危险甜味剂”，几乎涵盖了我们日常饮食中常见的种类，包括大家熟悉的阿斯巴甜、糖精、安赛蜜，还有常被宣传为“天然代糖”的赤藓糖醇、木糖醇、山梨糖醇。也就是说，不管是汽水、奶茶里的“零卡糖”，还是烘焙、零食中添加的“代糖”，只要含有这些成分，都可能对大脑认知造成威胁。

为何“无糖”反而伤大脑？背后原因值得警惕

可能有人会疑惑：人工甜味剂明明没什么热量，怎么会影响大脑呢？目前研究团队提出了几种可能的机制，每一种都值得我们警惕。

首先，人工甜味剂可能会破坏肠道菌群平衡。我们的肠道被称为“第二大脑”，肠道菌群的健康与否，直接影响大脑功能。而人工甜味剂可能会改变肠道内有益菌的数量和种类，导致肠道菌群紊乱，进而通过“肠-脑轴”影响大脑健康，引发认知下降。

其次，人工甜味剂可能会干扰大脑对甜味的正常感知。长期摄入高甜度的人工甜味剂，会让大脑对“甜味”的敏感度降低，进而可能导致人们更偏爱高糖、高油的食物，形成恶性循环，间接加重身体代谢负担，影响大脑供血和神经功能。

另外，部分人工甜味剂（如赤藓糖醇）在体内代谢时，可能会产生影响神经细胞的物质，长期积累下来，就可能损伤神经细胞，加速大脑衰老。

别再被“无糖”忽悠！这3条建议请收好

看到这里，想必很多人已经开始自查家里的食品柜了。那么，我们到底该如何避开人工甜味剂的“坑”，保护大脑健康呢？给大家3条实用建议：

1.少喝“无糖饮料”，白开水才是最佳选择

无论是无糖汽水、零卡奶茶，还是代糖咖啡，能少喝就少喝，最好不喝。日常补水首选白开水、淡茶水，这些饮品不含任何添加剂，既能满足身体需求，又不会给大脑带来负担。

2.买食品前看配料表，避开6种“危险甜味剂”

购物时别只看“无糖”“零卡”的宣传标语，一定要仔细看配料表。如果发现配料中有阿斯巴甜、糖精、安赛蜜、赤藓糖醇、木糖醇、山梨糖醇这6种成分，尽量别买——尤其是给老人、孩子买食品时，更要格外注意。

3.减少“甜味依赖”，慢慢适应清淡口味

很多人对“甜味”的依赖，其实是长期养成的习惯。不妨试着慢慢减少甜味食品的摄入，比如把奶茶的糖度从“三分糖”降到“无糖”，再到后来不喝奶茶；吃水果时选择低糖的苹果、梨，而非高糖的荔枝、芒果。逐渐适应清淡口味，既能减少对人工甜味剂的依赖，也能让身体更健康。

从“含糖饮料致死”到“无糖饮料伤脑”，我们终于明白：世界上没有免费的“甜味午餐”。那些看似能让我们“无负担享甜”的人工甜味剂，早已在不知不觉中埋下了健康隐患。

别再被“无糖”的噱头忽悠了——保护大脑，从少喝一罐无糖饮料、多看一眼配料表开始。毕竟，健康的身体和清晰的思维，才是我们最珍贵的财富。