美食综艺主张用嫩肉粉的主厨, 已"社会性死亡", 谢霆锋意外受牵连

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谁能想到，老百姓经常食用的嫩肉粉，竟然会让一个知名大厨丢了工作，甚至就连谢霆锋都被无辜牵连其中。

《一饭封神》作为一档厨师竞技类节目，必须要承认的是，正因为有了明星谢霆锋的加入，才有了那么高的话题度和关注度。

虽然谢霆锋是演员和歌手，但他同时也是一名厨师并且厨艺不凡，这几年里也先后参加过不少类似的节目。

对于美食的热爱，谢霆锋是认真的，而在这档节目中，他也有比较喜欢的选手，例如小厨小花。

这档节目，打破了传统厨艺比拼类节目的固有模式，采用新老组合的全新结构。

不仅是资历老的大厨和资历的浅的小厨，还有传统老厨艺和时尚新厨艺的碰撞。

节目的宗旨是，不仅为观众挖掘出更多的美食，同时也是为中国饮食文化创新，作出一定的贡献。

希望可以在新老碰撞中，擦出别样的火花。

然而，这种碰撞除了会擦出火花外，还可能会发生“爆炸”。

例如，小厨小花和搭档的大厨邵师傅，起初两人的配合还算不错。

但在最新一期节目中，他们之间却出现了严重的问题，甚至改变了小花的人生走向。

这期节目和之前一样，两人需要搭档制作出一道猪扒饭。

其实这对邵大厨来说简直就是手到擒来，因为这就是他的拿手菜。

然而，肩负创新责任的小花却提出了自己的要求。

从备菜开始，酱料的调制、猪扒的腌制等等，她都在不停的提出自己的意见。

虽然按照节目的规则设定，大厨们代表着传统厨艺，小厨们需要对传统厨艺进行拆解并注入新元素。

可这并不代表，小厨们就有权力对着大厨吆五喝六。

显然，小花并没有注意到自己言辞上的不妥，邵师傅性格也很温和，并没有将这些小事放在心里。

毕竟大家都有着相同的目的，就是将菜做好。

然而，就在开始着手准备制造的时候，小花又有了意见。

她觉得经典的猪扒饭已经过时了，如果他们想要赢得比赛，必须要对其进行创新，所以她想要做一道酸辣味的。

邵大厨对此持反对意见，猪扒饭的经典之处就在于它的整体口感，如果味道彻底变了，只会变成“三不像”。

如果小花想要创新的话，他们其实可以从猪排入手，将炸猪排改成煎猪排。

其实这个意见很不错，但小花却并不是很认同，退一万步说不认同也没关系，可她偏偏说的是“为什么不能炭烤”。

语气中的强硬和质疑，让人非常不舒服。

且不说邵大厨经验和厨艺都在她之上，单纯就年纪而言，他也是小花的长辈。

所以最起码的尊重还是要有的，但这些在小花的身上全然没有出现。

邵大厨也是个脾气好的，当然也不排除是因为当着镜头的面。

但起码到这里为止，他都没有生气和发火，只是耐着性子和小花分析，为什么用煎猪排而不是烤猪排。

然而，此时的小花根本就听不进去，最终邵大厨只好任由她选择烤猪排。

但要如何将一块厚厚的猪排，烤的外焦里嫩是个大问题。

猪排太厚，烤的时间太短里面会不熟，自然也就不能吃。

如果烤的时间太长，最外面一层必然会变焦，整体口感会大幅度下降。

一番操作下来，小花也意识到烤猪排没有煎猪排那么好。

但也许是因为面子太薄，她不仅没有承认自己的错误，反而对邵大厨腌制猪排提出了质疑，询问他是不是没有加嫩肉粉。

听到这里，邵大厨一整个大无语。

嫩肉粉虽然在市场上很常见，不少老百姓也会经常使用。

但对一个大厨来说，如果需要通过这种高科技来提升肉质口感，简直就是对自己的侮辱。

但更让他无语的是接下来小花的决定，她准备制作两份不同口味的猪排饭。

可这是比赛，不是在你家厨房玩过家家游戏，本来人手就不够，还要做两份，哪有那么多时间呢？

最重要的是，小花就只动嘴不动手，很多事情都是邵大厨在做。

到这里，就算脾气再好的人也忍不住会有抱怨，而小花听到后竟然委屈的哭了。

屏幕前的网友看到这一幕，纷纷气愤不已。

明明这件事从头到尾就是小花的问题，最后她却还有脸哭，弄的好像邵大厨在倚老卖老、欺负她一样。

大家可以接受厨艺没有那么好的小厨，也可以接受一些雷人的创新菜品。

但大家没办法接受，一个人从骨子里透出来的傲慢和无理。

于是铺天盖地的负面言论朝她席卷而来，事情就此开始变得一发不可收拾起来……

网友们在抨击小花没礼貌的同时，还非常质疑她的厨艺。

就她当时提出使用嫩肉粉的态度来看，很可能在平时工作中也没少用。

一部分网友便将“炮火”对准小花工作的餐厅，对餐厅的生意造成了不可忽视的影响，而这些都是小花完全没有想到的。

迫于各种压力，最终小花决定从餐厅辞职，并且对这段时间因为她的缘故，给餐厅和身边亲朋好友带来的影响感到抱歉。

而作为曾明确表态欣赏小花的谢霆锋，也因此被一些网友质疑他的眼光。

甚至怀疑他的厨艺是不是也和小花一样，经不起细究？

当然，这些比起对小花本人的抨击和影响来说，完全不算什么。

到这里，似乎“坏人”也得到了应有的报应，只是这个结果未免有些过犹不及。

小花对待邵大厨不够尊重这件事，的确应该被批评。

作为一名成熟厨师，会想要使用嫩肉粉这种东西，也有些太过掉价。

但说到底小花还年轻，为人处世可能不够周全，厨艺方面还有待上升空间，更何况她最擅长的是法餐而不是中餐，所以有些问题也没必要揪着不放。

只是关于经典菜式创新这件事，还得要三思而后行。

经典之所以能够成为经典，就是因为它们已经成为大众心中最完美的模样。

贸然改动，小心会适得其反，与其创新经典，不如研发新菜品，更容易让大众接受。